潍坊国家农综区持续放大农业领先优势,对内以标准锻造产品品质,推动农业全产业链全环节升级、全链条升值;对外输出标准,建设示范园区、样板企业,潍坊农业开放发展不断提质增效。
又是一年生姜丰收季。在潍坊安丘斧创集团生态大姜种植基地,今年机械化移栽的抗性姜苗首次收获。只见一墩墩刚挖出土的生姜色泽金黄、姜味浓郁、分外惹眼。斧创集团自主研发的土壤修复、抗性姜苗和机械化移栽等技术,为大姜产业化发展插上了科技翅膀。今年夏季潍坊降水频繁,对种了30多年生姜的老把式来说,今年是个不小的考验。
姜农孙业升说:“生姜怕涝,一涝就减产、质量还不行。今年用了斧创集团抗性姜苗,也不得病了,今年虽然雨水大,你看看这片姜多么好,一点毛病都没有。”
而抗性姜苗具有延长生姜生长周期、提高生姜抗逆抗病能力、减少人工投入等显著特点,为生姜生产的规模化和可持续奠定基础。
斧创集团山东公司技术服务部部长黄美丽介绍:“在种之前,我们会严格进行土壤营养成分的检测,根据我们土壤检测的结果,制定一个标准化的精准管理方案,施肥施多少,浇水浇多少,再也不是普通农户根据经验种植,属于我们基地合同的农户,我们还会根据它的检测结果进行进一步加工出口。”
自去年落户农综区以来,斧创集团致力于为生姜产业提供标准化、流程化、模块化的过程管理模式,推动农业生产生态化转型。目前已为近百个农户的500亩姜田提供从抗性姜苗到过程管理全流程的标准化服务。
潍坊安丘农业农村局党组成员、副局长郑淑刚表示,这种标准化模式,解决了大姜产业里的堵点问题,比如重茬、死苗、投入成本过高且效益低等,为大姜质量的提升,产业的生态建设、整个产业链的安全稳定供应,都起到了很好的示范引领和保障作用。
谁制定标准,谁就掌握话语权。潍坊国家农综区牢牢抓住蔬菜和畜禽屠宰两个国字号质量标准中心,以标准来破解农产品市场竞争力不足的难点。近日,省畜牧兽医局检查组来潍坊诸城,对两家生猪屠宰企业开展质量管理规范现场检查。最终两家企业顺利通过检查验收,其中广鲜达食品有限公司成为全省首家中小型生猪屠宰质量管理规范示范样板企业。
广鲜达食品有限公司总经理徐艳飞说:“成为全省的示范样板企业后,我们有信心在助推整个行业提档升级和高质量发展方面做的更好,企业在开拓市场方面也能够得到有效的提升。”
目前,全国蔬菜质量标准中心,4项国家标准、8项行业标准发布实施、填补了国内空白,潍坊“蔬菜标准”已在全国30多个地区认证标准化基地65家;全国畜禽屠宰质量标准创新中心,完成生猪、白羽肉鸡2项全产业链标准制定,家禽屠宰规程为世界首创。
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