为什么饭桌上只上三个菜的时候不能喝酒,自古以来都是有规矩的

文摘   文化   2024-07-24 06:01   河南  
中国自古以来就是个礼仪之邦,不管是在什么场合都要注重“礼仪”二字,今天就来讲讲饭局应酬中的那些礼仪,记住这七个细节,避免自己踩坑。
第一,饭桌上只上三个菜的时候千万不能喝酒,因为在古代,只有死刑犯上刑场才准备三个菜、一壶酒,也称“断头酒”,所以要等上菜上够双数的时候再开始招呼客人喝。
第二,有主陪和副陪的情况下,前几杯酒要一起喝,俗称“带酒”。一般主陪要带6次,寓意六六大顺,而副陪要带4次,寓意四季发财,加在一起刚好10次,寓意十全十美。
第三,饭局上想提前走,如果不是你的主场,切忌一个个打招呼告别,更忌讳顺路捎人,问别人要不要一起走。
第四,夹菜时如果不小心掉到桌子上,千万别又夹起来吃了,虽然这样显得很节俭。正确的做法是,用你的筷子将菜放到骨碟里或者垃圾桶里。
第五,碰到自己喜欢吃的菜,哪怕再喜欢也不要加很多到自己盘子里头,你觉得自己是真性情不矫情,别人只会觉得你很贪吃,只顾着自己。
第六,不要一边吃东西一边和人讲话,塞满嘴的饭菜对着人说话会显得很不尊重对方。
第七,劝菜不夹菜,不要过分热情,你爱吃的菜别人不一定喜欢吃,更没有人爱吃你的口水。
现在你就可以回想一下自己的经历,那些年你在饭局上有哪些地方做得不得体,发生过哪些糗事。
要知道,尤其是在这种商务饭局上,真的是一个人情商和能力的全部体现,因为你的优点和缺点都会被无限放大。
应酬的好了,升职加薪的机会说不定就来了,但是反之,如果一直说错话办错事,那等着的轻则就是批评训斥,重则丢掉单子和工作。
所以人际关系大师卡耐基曾经说过这么一句经典的话,“一个人想要获得成功,15%靠的是他的专业能力,而另外的85%,靠的是他的情商和他为人处世的能力。”
下面给大家分享一个工作生活经常出现的经典案例。饭局上请领导吃饭,你一不小心菜点多了,领导客气地说,“菜点多了,太客气了!”
你说,“不多不多,我觉得您挺能吃的!”你如果要这么回答,那估计你离离职也就不远了,这样的回复显得你情商很低,不给领导面子。
正确的方式应该是什么呢?
比如领导说,“今天的菜点得有点太多了啊,太浪费了!”
您可以回答说,“王总,您看您好不容易来一次,这饭店也不熟,不知道到底哪些菜符合您的口味,所以就多点了几道菜,不合适了咱们可以再换,招待不周,还要请您多多包涵。”
你看这么说,几句话就会让领导很是开心,自己的面子里子顾全了,还顺便恭维一下领导,一举两得。我相信,没有人会不喜欢会说话、会来事儿的人。
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