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果树修剪入门，让果农了解更多知识

乐活 2024-11-04 15:53 广东

果树修剪是果树栽培中的一项非常重要环节，直接影响着果树成长以及果实质量。

修剪好了，可以使幼树提早结果，延长结果年限，提高产量，克服大小年、提高工效降低成本等。果树修剪的方法有很多，了解不同修剪方法的作用以及特点，是正确采用修剪技术的前提。

我们今天就来了解一下修剪中常用到的几种方法。

一、短截（短剪）

就是剪去一年生枝梢的一部分

1.短截分类

2.短截作用

（1）促进枝条生长，扩大树冠。（短截后剪口下的芽的萌发和生长，利于扩大树冠）多用于中心干延长枝、主枝延长枝、侧枝延长枝的修剪。

（2）增加长枝量。
（短截后萌芽率和成枝力明显提高，利于增加长枝量）可用于大中型枝组的培养以及枝势的调整、树势恢复等。（3）短截可以缩短枝轴，缩短养分运输的距离，利于促进生长和更新复壮。

（4）可以增强顶端优势。

二、缩剪

1、什么叫缩剪

剪去多年枝的一部分。缩剪较粗的枝时，先疏剪或短截，等枝条长势弱时再回缩，这样一种由两次剪截处理构成的修剪方式叫缩剪。

2、缩剪的作用

复壮作用、改变枝条生长方向利于通风透光、削弱母枝。

缩剪的促进作用——常用于结果枝的更新复壮、弱枝复壮上。

缩剪的削弱作用——常用于骨干之间势力调节均衡、控制或削弱辅养枝上。

例如：衰弱枝缩剪

衰弱枝多为单枝延伸枝，只有进行缩剪才能复壮更新。缩剪时要缩剪到后边强壮分枝处或可采用抬高枝角等方法。

3.怎么应用改造？

多年辅养枝为结果枝组，结果枝组结果后复壮更新、控制骨干枝延伸长度及树冠大小等。

三、疏剪

将枝梢从基部疏除

1.疏剪的作用

（1）减少分枝，改善树冠内的光照，利于促进结果。常用于疏除竞争枝、直立枝、重叠枝、交叉枝等。

（2）削弱母枝的生长势。常用于调节骨干之间的均衡，强的多疏，弱的少疏或不疏。但如果疏除了花芽、结果枝或无效枝，反而会增强整体和母枝的势力。

（3）疏剪在母枝上形成的伤口，可影响水分和营养元素物质的运输，可利用疏剪控制上部枝梢旺长，增强下部枝梢生长。

2.怎么应用

疏剪对萌芽力、成枝力强，枝条较密的树种。

对旺树、旺枝想让它缓和生长、平衡枝势多用疏剪。除去枯死枝、病虫枝、徒长枝、下垂枝和衰老枝。

四、长放

1.什么叫长放

即对一年生枝不进行修剪，保留枝条顶芽，让顶芽发枝。对幼年树多用。

2.长放的作用

进行适当的长放，有利于缓和树势，促进花芽分化形成。

3.怎么应用

修剪中直立枝、竞争枝、徒长枝不能长放。

中庸枝、水平枝、斜生枝可长放。

五、曲枝

（人为的改变枝梢生长方向）

1.什么叫曲枝

将一年生或多年生枝加以弯曲或变向，改变其生长方向，充分利用空间促进树体结果。

2.曲枝的作用

可改变顶端优势，缓和枝势，提高萌芽，降低成枝力，增加中短至数量，有利于成花，同时也可充分利用空间，使枝条分布均匀，光照良好。

3.怎么应用

一年生发育枝或多年生辅养枝、枝组都可曲枝，促进成花。

六、刻伤和多道环刻

1.什么叫刻伤、多道环刻

在芽枝的上方或下方用到横切皮层达木质部，叫刻伤。

多道环刻就是在枝条上每隔一段时间就用刀或剪环切一周，深至木质部，能显著提高萌芽率。

2.刻伤、多道环刻的作用

春季发芽前后在芽、枝上方刻伤可阻碍顶部营养元素向下运输，能促进切口下的芽、枝萌发和生长。

七、抹芽和疏梢

1.什么叫抹芽、疏梢

抹芽：芽萌发后抹除或剪去。

疏梢：对密集生长的一年生枝条，从基部剪掉几根，即疏除过密的新梢。

2.抹芽的作用

选优去劣，除密留稀，节约养分，改善光照提高留用枝梢的质量。

八、摘心和剪梢

1.什么叫摘心、剪梢

摘心：即摘除幼嫩的梢尖。

剪梢：也是剪掉幼梢

2.摘心、剪梢的作用

（1）促进侧芽萌发和二次生长，增加分枝量。

（2）促进花芽的行成，有利于早结果。

（3）提高座果率。如葡萄花期摘心，可显著提高座果率。

（4）促进枝芽的充实。秋季对将要停止生长的新梢摘心，可促进枝芽充实利于越冬。

九、扭梢

1.什么叫扭梢

新梢尚未木质化时，将背上的直立新梢、各级延长枝的竞争枝，以及向里生长的临时枝，在基部5厘米左右处，轻轻扭转180度，使木质部和韧皮部都受到轻微损伤，但以不折断为度。

2.扭梢的作用

促进花芽的形成。

十、拿枝（捋枝）

1.什么叫拿枝

在新梢生长期用手从基部到顶部逐步使其弯曲，伤及木质部，响而不折。

2.拿枝的作用

可以开张枝条角度，提高枝条萌芽率，促进花芽和中短枝形成，培养结果枝组。

3.应用

主要对象是较直立的旺枝，竞争枝、辅养枝等。

十一、环状剥皮

1.什么叫环状剥皮

就是在枝干的韧皮部剥去一圈。

2.环状剥皮的作用

韧皮部是有机物质沿着整个植物长距离上下运输的主要通道。环剥是利用韧皮部暂时中断有机物质的上下运输，来达到抑制营养生长、促进花芽分化和提高座果率的作用。

3.注意事项

（1）环剥时间与目的有关。促进花芽分化宜在花芽分化前进行，提高座果率宜在花期前后进行。

（2）环剥的适宜深度切至木质部。切的过深易伤到木质部，会严重抑制生长。严重的会使环剥枝梢死亡。过浅则没效果。

（3）注意保护环剥的伤口，防止病虫害的危害。

4.环剥对象

旺树、旺枝进行，对弱树、枝不进行。

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