冬至时节，天寒地冻。行走在仙桃的田野上，看到的却是这样一幅丰收景象——
连片的西兰花郁郁葱葱，一眼望不到边。田间地头，村民来回穿梭，收割西兰花；田埂上，“铁牛”轰鸣，忙着运送西兰花……
仙桃地处江汉平原腹地，光照充足，土壤肥沃，是全国西兰花主产区之一。截至目前，该市西兰花种植面积9.26万亩，年综合产值达3.6亿元，种植面积和产销量实现“双增”。
继“一块布”“一条鱼”后，在仙桃特色经济地图上，“一朵花”产业正迎风绽放。
12月23日，九合垸原种场一分场种植基地，一颗颗青翠圆润的西兰花长满田间地头，村民背着背篼来回穿梭，收割西兰花，忙得不亦乐乎。
“西兰花长得好，价格也好，这几天收购价维持在一斤2.5元，很满意！”“我这150亩田，亩产2200斤，一天就能卖2万斤！”一分场张台组村民吴达华脸上满是笑容。
此前，吴达华主要种植玉米等传统作物，收入仅仅“糊几张嘴”。现在，通过合作社的统一管理和技术指导，他的田地一年三季轮作西兰花，收入翻了数倍。
一分场党支部书记关小波站在田埂上，谈起西兰花产业满是自豪：“这里土壤富硒，又是沙壤土，特别适合种植西兰花。我们分场种植了6000多亩，从鱼池田埂到房前屋后，处处是‘绿’。”
九合垸种植西兰花已有18个年头，最初是由简优农业负责人胡军引进，试种了36亩，后来迅速推广，形成了以九合垸为中心，向陈场、通海口等周边乡镇辐射，现种植面积超3万亩。2023年，中国蔬菜协会发布的中国西兰花产业地图，仙桃上榜。
九合垸的西兰花产业不仅规模庞大，还形成了完整的产业链，吸引北京松田、香港高华等种苗公司抢占市场。过去，仙桃西兰花种子几乎全部依赖进口，价格高昂且供应受限。
但今年，湖北隆芯种业科技有限公司研发的“冬素”系列种子彻底打破了这一局面。
“种子是农业的芯片，没有自己的种子，产业根基不牢。”隆芯种业总经理李剑感慨道。他们与上海农科院合作，经过数百次试验，终于培育出适合本地气候的“冬素2号”、“冬素3号”等多个优质品种。
“冬素2号”每年9月份即可播种，生长周期70天，“冬素3号”90天，“冬素5号”是晚熟品种，生长周期120天。九合垸原种场农办主任王文政介绍，种植基地内的西兰花苗大都来自隆芯种业，因种植效益较高被誉为“致富花”。
九合垸西兰花从种子研发到育苗推广，再到冷链运输和市场销售，每个环节都有强力支撑。
“上个月开始销售，每天收购15万斤，已经卖了500多万斤！”九合垸津维农产品专业合作社负责人郑伟说。合作社采用“社员+企业+农户”模式，种植了1200亩西兰花，同时带动周边农户增收。
“路走顺了，全国订单不断。”郑伟笑着补充。在合作社的冷藏收储厂房内，工人正忙着打包发货。一箱箱西兰花冷冻、放冰后被整齐堆放，准备运往广州、深圳等地。
津维是一家融合收储与销售功能的综合性农业合作社，专注于谷物种植、烘干及销售业务，并致力于西兰花的收购与深加工。当前合作社配备先进生产设备30多台，拥有5000平方米的专业冷藏收储厂房，确保西兰花的高品质存储与处理。
“独特的生长和气候条件，以及错峰种植、压茬出售，使九合垸西兰花避开了集中上市期，农户种植收益得到了保障。”九合垸原种场党委书记、场长程占林表示，将围绕打造“仙桃西兰花”区域公共品牌，积极延伸产业链条、拓宽销售渠道、完善基础设施等，全产业链推进“一朵花”越开越美。
一边是采割忙，一边是收购火热。田埂上，关小波和吴达华站在一起，聊着明年的种植计划，“希望九合垸的西兰花，不仅是群众的‘致富花’，更是消费者的健康花、生态花！”
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文/全媒记者 刘贤双 图/全媒记者 郑恒
编辑/罗婉婷 实习生 胡奥 责编/邓一凡 李兵 终审 /尹立群
