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日前，广东省阳西县市场监管局联合公安部门对全县大排档、烧烤档等宵夜档开展突击检查，共出动执法人员83人，检查大排档、烧烤档等宵夜档共107家，发现32家宵夜档存在问题，现场处罚28家，责令限期整改3家，立案调查1家。
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阳西县市场监管局主要领导带队，分管领导、辖区市场监管所负责人以及县公安局执法人员等组成检查组，以不发通知、不打招呼的方式直奔现场，针对阳西县内所有宵夜档的肉类产品，包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、水产品等，围绕经营者是否持有证照合法经营，肉品来源是否合法，是否落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理制度等方面进行检查，并现场检查商家环境卫生、原料采购储存等情况。委托第三方检验机构对宵夜档肉类产品进行专项抽样检验，重点检测是否存在添加违禁物质如“瘦肉精”等违法行为。对发现的食品安全问题，依法依规严肃处理，确保责任到位。现场共抽样检验宵夜档6家8个批次产品，目前正在进一步检验，阳西县局将针对检验结果依法处理。
检查现场，执法人员同步对从业人员进行食品安全知识的宣传教育，督促肉类产品经营者严格落实食品安全主体责任，提高食品安全管理能力，切实做到知法守法、诚信经营。
下一步，阳西县市场监管局将持续加大联合执法力度，加强日常巡查和不定期抽查频次，进一步规范从业者生产经营行为，及时消除安全风险隐患，健全肉类产品质量安全长效机制，为阳西人民群众食品安全保驾护航。
增益冷链严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治警示教育大会顺利召开
11月14日下午，湖北省武汉市洪山区增益冷链严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治警示教育大会举行。洪山区市场监督管理局、白沙洲市场监管所、青菱街办事处、白沙洲市场派出所、增益冷链（武汉）有限公司及白沙洲个体私营企业协会等单位相关负责人,市场管理方工作人员、商户代表、市场警务室工作人员等共100余人参加了本次会议。
此次会议旨在进一步加强肉类产品市场监管，严厉打击违法犯罪行为，确保人民群众食品安全。
会议由白沙洲市场监管所吕高洁主持，白沙洲市场监管所所长黄学建宣读了《严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治》方案，并通报了近期几起典型案件，强调了专项整治工作的重要性和紧迫性。加强肉类产品市场监管，严厉打击违法犯罪行为，是保障人民群众食品安全的重要举措，必须引起高度重视。要加强宣传教育，提高广大商户和消费者的食品安全意识。随后，白沙洲市场派出所副所长李鹏程就如何加强市场监管、打击违法犯罪行为进行了发言。他表示，公安机关将积极配合市场监管部门，加强执法力度，确保专项整治行动取得实效。接着，洪山区市场监督管理局局党组成员、执法大队大队长高霞飞作了工作指示。她强调，各相关部门要加强沟通协调、密切协作配合，形成合力，共同打击肉类产品违法犯罪行为；同时，要加强信息共享，及时反馈问题，确保工作有序推进。青菱街办事处副书记聂飞在会上作了工作强调。要求各职能部门要切实履行职责，提高政治站位，增强专项整治工作的责任感和紧迫感，加强监管力度，确保专项整治行动取得圆满成功。增益冷链（武汉）有限公司商管中心总监罗涛代表市场方表态发言。他表示，公司将积极响应政府各部门号召，加强内部管理，确保肉类产品质量安全。同时，将积极配合政府部门的监管工作，共同维护市场秩序。最后，白沙洲个体私营企业协会会长彭海华代表协会表态发言：他呼吁广大商户要自觉遵守法律法规，诚信经营，共同维护市场秩序和消费者权益。此次会议的召开，为进一步加强肉类产品市场监管、严厉打击违法犯罪行为奠定了坚实基础。各相关部门将按照会议要求，加强协作配合，确保专项整治行动取得实效，为人民群众营造一个安全、放心的消费环境。![]()
