立马收到明天猪价!
整体来看,产能端仍是左右生猪价格的主要因素,从去年能繁母猪去化带来的今年三季度供应缺口和价格上涨,到当下产能缓慢回升带来的价格回落,都印证着二者密不可分的关系。当前生猪产能接近农村部给到的绿色区间上沿,虽然产能端回升带来了价格的回落,但是结合本年度偏低的饲料成本,目前养户仍有利可图。从当前的补栏情况来看,养殖端补栏进度依旧偏慢,预计当下的产能格局仍将维持一段时间,未来的猪价或也将处于成本线上给到一定利润的区间之中。
从长期来看,生猪养殖行业集约化将成为发展的趋势,集团厂市占率的不断提升已经在逐步影响着猪周期的变化,随着未来的进一步发展,预计我国的生猪产能也将趋于稳定,整体价格的波动将趋于平缓,猪周期的时间长度或也将有所减少。从消费端来看,虽然本年度屠宰数量同比有所下滑,但是考虑到猪价的大幅上涨所挤压的消费空间和冻品库存的变化,整体生猪消费仍处于正常水平,并未出现大幅下滑,同比回升的餐饮消费也给出了佐证。
虽然从长周期上来看,国民饮食结构和消费结构正从畜肉向禽肉转变,但是这注定是较为漫长的趋势,难以在短期消费上得到充分体现。短期内,影响生猪价格的不确定因素还是在疫病和二次育肥,虽然在经历了2022年的大起大落之后,二次育肥的市场参与者已经愈发谨慎,但是腌腊季和春节备货所带来的消费提振仍有可能给到二次育肥一定的入场空间,需要在未来一个月内持续关注。