古柳衫群、明朝贡酒、纸山古道~温州这个高山上的隐世古村有挖不完的宝藏!

旅行   2024-11-15 07:01   浙江  



【瓯越风情 ·瑞安·娄山古村/金刚尖

文&图叶望庆



娄  山  村



娄山村,现隶属于瑞安湖岭芳庄云溪村,隐匿于三十二溪的上游源头,地处金刚尖山麓海拔约五百米的高山之上。此地乃瑞安、青田、瓯海三县市交界之所,向来是三地行人往来的关键通道,娄山街路头曾是各地担贩云集摆摊之处,其热闹场景,使其获有“小温州”的美名。

这个古老村落,犹如一部厚重典籍,每一页皆是历史沉淀。娄山村的历史可追溯至明代,彼时娄姓人家迁居至此,开启了这片土地的繁衍发展。悠悠四百余年光阴流转,姚、娄、陈、赵、杨、王六姓人家在此和睦共处,共同铸就了娄山村的辉煌。

据《民国瑞安县志稿·氏族门》记载,后晋时期,福建赤岸和南屏的民众为避战乱迁徙瑞安一带,而后辗转至三十二溪沿岸。这里水丰竹茂,宛如世外桃源,于是他们重拾旧业,建造水碓、纸槽,借助水力进行造纸生产。遥想昔日,水碓轮轴不停转动,“咚咚咚”的捣声雄浑有力,恰似山村强劲的脉搏,在雨后的山谷长久回响,诉说着往昔的繁荣。

上周,与瑞安老领导姚松鹤副市长等一行相约攀登金刚尖,首站便是他的老家——娄山古村。姚副市长热忱地为我们讲解古村的历史人文,言辞中满溢着对这片土地的热爱与尊崇,也让我们更深刻地知晓了娄山村的过往与现今。

走进娄山村,仿若穿越时空隧道,回到那个兼具历史底蕴与自然风光的时期。这里三面环山,竹林是主角之一,修长的竹子节节拔高,山林宛如绿色海洋,繁茂且深沉。古村建于山坡,上屋与下屋由蜿蜒山路连接。这些山路如同古村的脉络,承载着岁月记忆。漫步其间,脚下石板路似岁月留痕,每一步都能体悟到历史的厚重。

古村中的多数老房在岁月变迁中拆除新建,但仍有部分百年以上的老屋如珍宝留存,宛如历史的守望者。姚市长带我们参观了几座百年老屋,它们是石头与木板构建的艺术杰作,虽历经沧桑却依旧坚固。那一块块石头,仿佛在讲述古老故事;那一片片木板,承载着无数回忆。

村里仅有一座道教寺庙“崇福庙”,它安静坐落,散发古朴神秘气息。此地还流传着嬉囡坟传说、五堆谷等传说,这些传说为古村增添了神秘色彩,让每一位听闻者皆沉浸于对古村往昔的遐想之中。

古柳杉群



娄山村,拥有古树、晚米、贡酒、山场与山泉水等众多珍宝,而最令人心驰神往的,当数村口那片神秘的柳杉群。村口,一群柳杉树傲然挺立,它们不但是古村的风水树,更是时光的守望者。

三棵被称作柳杉王的古树,仿若三位睿智的老者,默默守护着这片土地。2018 年瑞安市人民政府悬挂的二级保护铭牌显示,其树龄分别为 350 年、365 年、415 年。这些数字不单是时间的累积,更是生命的奇迹,是它们的荣誉勋章。

据瑞安市自然资源和规划局最新统计,瑞安境内的 532 棵古树中,树龄 500 年以上的一级古树仅有 23 棵,树龄在 300—499 年的二级古树也仅有 68 棵。如此一个小山村,二级保护古树竟占全市的 4%,无疑是对这里生态环境的至高褒奖。

柳杉,作为第三纪孑遗植物,是现存杉科植物中最为原始的类群。我曾有幸得见华东最大的柳杉群,那是在丽水龙泉的五星村。然而,娄山村的柳杉群,却以其独有的韵味与魅力,深深地吸引着我。这些古柳杉历经风霜雨雪,依旧枝繁叶茂,挺拔雄壮,直入云霄,它们成为这片土地上最为耀眼的风景线,令人赞叹不已。

其中最大的一棵柳杉,格外引人注目。其上枝一分为二,宛如独特的鹿角,颇为奇特,似乎在岁月长河中历经了一场惊心动魄的磨难,或许是几百年前的某次风雨折断了它的枝丫,而后又顽强复苏,书写出生命的坚韧与不屈。

走进这片柳杉群,我仿佛踏入了一个神秘的森林王国。阳光透过繁密的树冠,洒下斑驳的光影,让人感受到一种静谧与祥和。微风拂来,树叶簌簌作响,仿佛是大自然的轻声呢喃,诉说着这片土地上的古老传说和悠久历史。这些古柳杉,不单是一道美丽的景致,更是娄山村历史文化的见证者。



龙岗贡酒



龙冈贡酒,是一种老酒汗。看过古柳杉群后,姚市长又带我们前往龙冈酿酒坊,找酒坊负责人为我们介绍龙冈贡酒的酿造以及人文历史状况。赵氏家族,世代皆以酿酒为业,其中赵珉以造纸和酿酒作为主要产业,其子赵龙冈,更是将这份技艺大力弘扬,把龙冈老酒汗的酿造技艺推至新的境界。

而赵氏父子与刘基的渊源,更为这款酒的传奇色彩增添了浓厚的人文底蕴。明朝开国元勋刘基当年时常从文成南田前往青田石门洞读书钻研兵书战策,途经娄山这条必经之路,与娄山的赵珉、赵龙冈父子交往密切,常常把盏言欢,并在赵家领略到了龙冈老酒汗的独特口感与香气,对其称赞有加。

据介绍,元朝至正24 年,朱元璋派大将汤和率领一支部队开往青田、永嘉、瑞安,只因天气缘故,部队到温州后缺少粮食,军师刘伯温亲自前往娄山拜访好友赵珉、赵龙冈说明情况,父子二人闻听后当即满口应允提供二千担谷米以解部队的燃眉之急。明朝建立基业之后,赵氏父子年年向朝廷进贡一千担晚米和几百斤龙冈老酒汗。从此,龙冈老酒汗便与明朝皇室结下深厚缘分,成为了皇家的御用酒品,由此龙冈老酒汗获有“龙冈贡酒”的称号。一直到晚清时期,龙冈老酒汗仍是朝廷贡酒。

龙冈老酒汗是瑞安老酒汗的源头之一,《温州市志》记载:清同治十年(1871),兵部左侍郎“瑞安先生”黄体芳曾以老酒汗作为贡品进献朝廷。娄山独特的地理环境和气候条件,为龙冈老酒汗的酿造赋予了得天独厚的优势。这里山川秀丽,气候温和湿润,为酿酒提供了充裕的水源和适宜的温度。同时,娄山的土壤富含多种矿物质和微量元素,这些元素在酿酒过程中会溶入酒液,使龙冈老酒汗的口感更为独特。

老酒汗通过采集老酒煎蒸时所凝结的汗珠状液体而得,酿造工艺极为繁杂,需要历经制曲、落缸、发酵、蒸馏等诸多工序。其中,制曲是关键步骤之一,它决定了老酒汗的口感和香气。赵氏家族的酿酒师傅们,利用当地千年传统老品种娄山长芒晚谷优质大米、乌衣红曲、千年古井泉水(含硒成分),运用五行相生相克、天干地支择日择时等古法酿制技艺,历经 3——5 年以上而成,是限量版的佳酿,口感醇美,香气馥郁,饮后不头疼不口干。

姚市长还特意带我们去参观了村里的千年古井。龙冈老酒汗的酿造技艺通过口传身授的方式,在赵氏家族中代代传承,历经风雨,经久不衰。如今赵氏家族三十一代赵日晖依然传承传统酿酒技艺,并结合创新现代设备酿制高品质的酒。目前,龙冈老酒汗非物质文化遗产的申报工作正在申报推进当中。


娄山古道



娄山古道,地处瑞安市与瓯海、青田三县市交界之处,其历史最早可回溯至明代,曾是米商、纸商挑着担子穿梭于三地的“茶马古道”之一。古道向上翻越山岭可至瓯海泽雅,向下连接瑞安芳庄东源,多年前我曾从东源六连碓沿着这条古道抵达娄山,今日姚市长带我们攀登金刚尖,是往上走朝着泽雅的方向。

娄山古道旁存有水碓遗址、古桥、明朝古墓等历史遗迹,彰显出此地曾经繁荣的造纸业。据《娄山赵氏宗谱》记载,这些水碓由赵龙冈修建,他习得福建屏纸造纸术,凭借娄山溪建造了两座水碓,推动土纸生产。现今虽仅存遗址,却见证了娄山村古代工业文明曾经的昌盛。

娄山古道不单是一条源远流长的古道,更是一条连通自然与人文的秀美风景线。古道沿途坐拥峡谷、竹林、梯田等自然风光,山场与晚米乃是娄山古村的珍宝。古道一侧便是广袤的山场,这里植被繁茂,从上瑶岭、白洋湖,一直延伸至金刚尖,总面积达 800 余亩,置身其中,令人沉醉于天然的氧吧里。

我们不时在竹林与梯田间穿梭,毛竹是娄山的主要经济林木,娄山素有竹乡之称。在竹林中登高,沐浴着从竹林空隙间洒落的缕缕阳光,呼吸着林中清新怡人的空气,与行走在泽雅的那些古道有着极为相似的感受。

蜿蜒曲折的田岸,整齐堆砌的田坎是古道延展的线路,古道旁,成片的梯田顺势而下,其线条仿若行云流水,似大地的指纹层层叠叠,高低错落,潇洒灵动。这个季节稻谷已然收割,但依然能够畅想春季插秧播种与秋季稻谷金黄时的迷人景致。

这里空气清新、日照充裕,产出的米粒洁白、香气馥郁、颗粒均匀、质地柔软,口感极佳且营养丰富。用其加工而成的年糕、粉干,味道绝佳,以此米酿成的酒,香气扑鼻、醇甜可口。据悉,曾作为宫廷贡品声名远扬的稻谷“娄山晚”就发源于此地。这种单季晚米历史悠久,正所谓“物以稀为贵”,种植亩数有限、产量不高。

娄山晚稻通常在农历四月底播种,九月丰收,种植时长长达 6 个多月。娄山有谚语云:“插秧上插落,割稻下割上,发育生长好,味道抓牢道”。后来娄山又引进种植黑米、红米,合称“娄山三珍”。就这样,不到半个小时我们便抵达了后垅村雷光山,边上有一座祭拜道教天神盘古圣帝的盘古庙。


金刚尖登山健步道



金刚尖登山健步道,坐落于芳庄乡云溪村后垅自然村内,从雷光山盘古庙左侧公路边起始,直至金刚尖。健步道花岗岩条石铺就,道路宽敞约有两米,台阶高度设置适中,方便行走。金刚尖虽高,但登山道起点海拔已有七百多米,因而爬升不过两三百米。

不过,这是一条尚未竣工的健身步道,从标牌的描述来看是可以走环线的,然而到达顶峰却没有健步道,而是泥石路。而且部分路段不知是因造田遭到毁坏,还是资金短缺而停工,上行过程中,我们不得不走一段类似农村机耕路的路段。沿途建有观景平台、休息亭子等设施。在秋高气爽的时节,这里是登山健身的理想之所。

途中还瞧见一座石头屋,这样荒山上怎么还有村民?甚是奇特!据说乃是文革期间逃难至此的人所建造,屋内养着一些鸡鸭,表明仍有人居住。边上晒着从山上采摘的野生茶花果,据介绍是用于榨取野茶油的,这才是最原始、最环保、最健康的食用油。

一路上行,最令人诟病的是那人造的层层梯田。原本应如远处山坡上的那些植被一般,树林繁茂,绿荫浓密,可如今所见却是长满杂草、一片荒芜的所谓“农保田”。这里山高路远,翻土、播种、施肥、收割皆极为不便,且梯田的浇水灌溉亦成难题。不知当初是如何构想的,要在这些高山之上建造这样的梯田?

查阅了一下网络,有一则招标公告与招标结果的公示,显示这里应是 2017 年建造的所谓“标准农田”,如今上面尽是整齐划一的芒草,反倒成了登山者沿途能够欣赏的美景。虽然讽刺,但也不失为一道美景。不过我们所说的芒草或者芦苇,其实是错误的。这些实则是白居易《琵琶行》里所描述的“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。”中的“荻花”。

荻,是禾本科芒属多年生草本水陆两生植物。荻花别名霸土剑,其繁殖能力强,耐瘠薄土壤,瞧它笔直的根茎,霸土剑之名名副其实。蓝天白云,山高风大,摇曳生姿的荻花格外养眼,极为悦目,我们选择不同角度拍下照片与视频。就这样,我们耗费了一个多小时登上了海拔近千米的金刚尖。

金  刚  尖



金刚尖,这座神秘且壮美的山峰,究竟归属瑞安还是瓯海,迄今仍众说纷纭,我探寻许久,也未找到确凿的资料用以考证。尽管人们常依据金刚尖滑草场的归属来判定其属于瓯海,并称之为瓯海区第四高峰,实则并非如此。

这座山峰坐落于瑞安与瓯海的交界地带,北坡隶属瓯海泽雅,南坡归于瑞安芳庄。芳庄后垅方向已建成健步道,而泽雅方向仅到滑草场,登顶的道路尚未开辟。在我个人看来,它应归瑞安所有,或者为两地共有。然而,不论其归属何处,在漫长的历史长河中,它犹如一位缄默的智者,静静地伫立在瑞安与瓯海的交界处,见证了数不清的风云变幻。

倘若要探访金刚尖,您可以选择导航至“瑞安后垅村”,在雷光山的盘古庙旁便能找到登顶的健步道。沿着步道行进,一路美景相伴,仿佛大自然精心铺就的画卷在眼前缓缓展开。金刚尖海拔 998 米,当我们最终登顶,仿若触摸到了天空的边缘,置身于尘世之外。

山高人为峰,蓝天近在咫尺,那澄澈的天空宛如一块硕大的宝石,镶嵌于无垠的苍穹之中,而洁白的云层恰似轻柔的棉花糖,在脚下悠悠飘浮,如梦似幻。山顶视野开阔至极,群山逶迤绵延,如巨龙盘踞大地,目光所及之处,崎云山在远方时隐时现。

山顶没有标志性的建筑,唯有突兀的岩石,仿佛岁月的守望者,承载着历史的记忆。站在岩石上,朝瓯海泽雅方向俯瞰,滑草场一览无余,那一片绿色宛如大地的绒毯,为山间增添了几分生机。朝向瑞安方向望去,是一排荒芜的人造“标准农田”,略显凄凉。

再往远处,天境赛车场映入眼帘。那 117 亩的赛车场地气势恢宏,赛道蜿蜒曲折,犹如一条灵动的蟒蛇,设计极具挑战性。芳庄乡近年来举办的汽车拉力赛、山地越野赛等体育竞技活动,吸引了众多赛车手和游客,让这片土地充满了活力与激情。

在这里,每一阵清风都如同大自然的轻抚,轻柔且温暖,驱散了登山的疲惫。阳光洒落在身上,像是为我们披上了金色的铠甲,让我们体会到一种前所未有的荣耀。这是一种征服的愉悦,是与大自然亲密接触后的酣畅淋漓。就这样,我们结束了金刚尖之行,但心中的那份感动与震撼,却如同金刚尖的山影,永远镌刻在记忆的深处。




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