一饮一酌暖心入胃
一茶一饭抚慰人心
最食人间烟火色
且以美食慰心灵
为持续提升职工餐厅厨师队伍烹饪技术技能，激发学技术、练本领、比技能、创一流的工作热情，营造互学互鉴、比学赶超的良好工作氛围，切实提高职工餐厅服务品质，9月25日，公司综合管理部特组织开展2024年“味聚一堂，技展风采”厨艺大赛。
此次比赛邀请各部门及工会的12名职工代表担任评委，共设两道固定菜品及一道创意菜品。比赛过程中，5名参赛厨师各展身手、秀出烹饪功底，以精湛的技艺、融合生活之美，用心烹饪、精心制作，比赛现场不仅弥漫着美食的香气与热气，更洋溢着选手们的激情与热情。行云流水的刀工、巧妙别致的设计、灵活多变的烹饪技巧、精妙细致的调味配比、别出心裁的装饰摆盘，一种种食材在厨师手中绽放出绚丽的色彩，描绘出一幅幅“色香味”俱全的佳作。
精致美味的菜品佳肴为现场评委们呈现出一场视觉和味觉的盛宴，评委们从色、香、味、形、营养搭配等多个方面对选手的作品进行综合品评，为最合自己口味的三道菜贴上“笑脸”贴画。最终，按照“笑脸”得票数，厨师卢东获一等奖、芦生寿获二等奖、严承顺获三等奖。
一场比赛 一桌佳肴
在竞赛的舞台上
虽然大家各自为战
但团结协作的精神
却像一根无形的纽带
将我们紧紧相连
无论是队友之间的默契配合
还是对手之间的相互尊重与鼓励
都让我们感受到了团队的力量与温暖
只有携手并进
才能走得更远
只有相互支持
才能攀登更高的山峰！
来源 | 综合管理部
