康师傅 “涨价” 失败!

创业   2024-11-20 08:21   河南  

近日,根据多地超市和便利店销售情况时了解到,康师傅冰红茶1升装的价格已悄然回调至4元,在部分量贩超市甚至下探至3-3.5元。对这一波“涨价又降价”的现象,各地消费者的感受也不尽相同。


据一位华南消费者表示,“刚涨到5块时,我就觉得贵了点,但夏天那么热,没办法嘛。现在天气凉了,价格也跟着降了。其实对于我们这些普通消费者来说,像冰红茶这种4元左右的饮料价位最合适,5块确实有点心疼。” 



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康师傅饮料涨价


2023年11月,康师傅涨价登上微博热搜。有网友爆料称,康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起,终端建议零售价进行调整:中包装茶/果汁系列建议零售价不低于3.5元/瓶,1L装茶/果汁系列建议零售价不低于5元/瓶。而之前这两种饮品建议零售价分别为3元/瓶和4元/瓶。


而据财联社报道,康师傅客服回应称,确实有涨价通知。因原材料、运营成本上涨等原因,全国零售价将统一调整,线下具体执行价格调整可能还需要一些时间。



开社区小型超市的刘女士表示,去年供货商就通知他们康师傅1L装冰红茶要涨价,今年3月1日厂家正式涨价,从36元/箱(一箱12瓶)涨到了42元/箱,有的送货还要加2元,进价就变成了44元/箱。按刘女士提供的信息,一瓶康师傅1L装冰红茶进货价从从3元变成了3.6元,涨幅达20%。


另一小型超市的1L装冰红茶标价5元,工作人员表示,他们的进货价涨了两次,去年一瓶涨了3毛,今年一瓶涨了5毛。


当然,涨价背后除了应对原材料和运营成本的上涨外,也带着一丝“年底冲刺”的意味。因为一旦涨价确定,涨价前的产品就会成为“香饽饽”,经销商们会赶在价格正式上调前,囤上一批,以便在新年到来前卖出更好的价格。这种“什么时候涨”暧昧不清的时间点,也无形中增加了经销商的进货动力。



NO · 2

销量下滑,被迫价格回调


一家北方小超市的老板表示,他在涨价初期就因为担心进货价上涨,囤了不少冰红茶,但今年夏天销量并没有想象中增长那么多。“价格涨上去就没有那么好卖了,原来每天可以卖掉四五十瓶,涨价后整体销量下滑了四成左右,其他今麦郎、元气森林等竞品的销量却上去了。”


事实上,此轮终端的降价,从今年夏天就已经在部分区域启动。


据超市老板刘女士说,她所在小区的便利店和超市本来都把康师傅1L装冰红茶涨到了5元,但“客户反应比较大”,遂又统一将价格调至4.5元。刘女士表示,价格回到4.5元以后,该系列产品的销量还是受到了一定影响。有消费者知道涨价后不买了,改买其他品牌的同品类商品。



对于康师傅1L装茶饮系列涨价行为,网友评论几乎一边倒。


有网友称,“那就不喝,本来就没统一的好喝,哪来的勇气涨价”。也有网友表示,“五块钱谁买它啊。还有网友称,涨价也好,涨价了都喝白开水正好省钱了”。还有一位网友留言称,“年轻人不能失去冰红茶,就像夏天不能失去冰淇淋”。甚至有网友表示,“又不是必须品,贵了就不喝了,喝娃哈哈多好,还健康”。也有网友认为,“这个涨了就喝别的,得(都)涨就喝凉白开,根本就不值涨的那个价”。



一位终端老板回忆,“从年前就想着涨价,过完年终于涨了,刚涨了没多久又降了。康师傅一升装的茶饮料,原来就是卖4块的,后来涨到了5块。今年8月,业务员说厂家开始回调,又回到4块。”


“想涨就涨,想降就降,很随意的”,这是不少经历了过去一年康师傅冰红茶涨跌价的经销商发出的感慨。 


一位业内人士透露,“不仅是康师傅,事实上,可口可乐、百事也在一直涨,但消费者不买单。结果今年一夏天没挣钱,就是白忙活。入秋之后,这些品牌又开始集体降价,一进一出,把市场搞得乌烟瘴气。”


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窜货问题泛滥


2024年上半年,康师傅饮品事业整体收益为270.65亿元,同比增长1.7%,占集团总收益65.7%。期内透过产品组合优化与管理效能提升,使饮品毛利率同比提高2.5%至35.2%。由于毛利率同比提高,令饮品板块2024年上半年本公司股东应占溢利同比提高26.9%至11.15亿元。


从具体品类来看,茶饮料上半年营收113.92亿元,同比增长13%;果汁业务营收33.98亿元,同比下滑10.1%;水业务营收25.3亿元,同比下滑5.6%;碳酸及其他(主要为百事可乐)营收97.45亿元,同比下滑3.2%。


这也映证了,无论终端动销如何,厂家的货确实是实打实地压下去了。然而,到了下半年,旺季过去后,涨价带来的后遗症开始凸显。


在经销商眼中,业绩是公司最关注的指标,为了达标,部分公司人员甚至不惜通过窜货来完成任务。这让本已在销售中挣扎的经销商倍感无奈。



一位东北地区经的销商表示:“我们区域窜货特别严重,二批商户非常多。最近茶饮价格降得厉害,窜货情况更糟了。公司根本没想过如何支持我们,而是把压力都转移到了经销商身上。”


无独有偶,一位西南地区经销商也透露,如今利润空间被压缩得几乎为零,靠甩货来完成销售业绩成为常态:“如果不是特殊渠道,普通经销商一箱顶多赚个两块钱,今年公司调价后,窜货问题更泛滥,本地几乎没人管。”


“今年康师傅价格太乱了,市场不好做,快赶上可乐了”,一位经销商总结道。


有业内人士透露:“2025年,很有可能出现的情况是——各个地方都没有经销商了,厂家索性在省会搞个大户,电商疯狂上货压价。至于中小经销商,就自生自灭吧。


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