为深入贯彻习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示精神，全面排查整治农产品质量安全风险隐患，严厉打击农产品质量安全领域各类违法违规用药和非法添加行为，近期按照自治区农业农村厅等四部门联合印发的《全区农产品全产业链质量安全综合排查整治行动方案》要求，石嘴山市进一步加强从源头到餐桌的全产业链监管，谱写节前农产品质量安全序曲。
一、开展分层分类“排查”，把隐患排除在源头。一是加强农业投入品监管，查看农兽药经营店营业执照、农药经营许可证等证件，进货和销售台账，是否超范围经营、销售假冒伪劣农兽药，全市已排查农兽药经营门店142家次。二是针对种养殖生产主体，查看农事操作记录、施肥用药记录、畜禽养殖免疫记录、饲料兽药使用记录等，是否存在违规使用禁限用农药、超标使用常规农兽药、滥用抗生素和隐性添加等行为，全市已排查各类生产主体239家次。三是建立农产品质量安全信息公示制度，为64家生产主体安装质量安全信息公示牌，明确种植品种、上市时间，监管责任人，及时开展上时间监测。
二、加强重点品种“监测”，把问题解决在产地。一是聚焦“三棵菜”、“六条鱼+牛蛙”、鸡蛋等重点监管品种，建立精准监管档案，动态更新，2家主体种植豇豆26亩，10月中旬下市拉秧；33家主体种植芹菜449亩，预计11月初大面积采收上市。二是开展水产品“六条鱼+牛蛙”药残突出问题攻坚治理，全市60家水产养殖主体全部张贴药残攻坚治理明白纸和易检出药物清单。节前印发了《关于开展2024年市级水产和畜禽产品质量安全监督抽查》的通知，抽取水产品 23批次、畜禽产品 22批次；配合国家抽取种植业产品30批次，全面保障上市产品质量安全。
三、推进质量安全“溯源”，把安全证明贴在明处。建立农产品源“检测+追溯”机制，将全市生产主体、屠宰场纳入监管范围，创建承诺达标合格证示范推广点，按照“用什么药、检什么药”和“批批检、件件贴”原则，65家合格证示范点节前开展快速检测1452批次，检测合格率99.17%，开具承诺达标合格证13456张，附证上市农产品4511吨，涵盖种植业产品、水果产品、畜禽产品、禽蛋4大类122种产品。消费者可通过扫描农产品上的追溯码，查询农产品生产企业、产地、药残检测情况等信息，实现从餐桌到源头的逆向追溯。
四、强化质量安全“宣讲”，把安全意识立在心中。一是按照自治区农业农村厅《关于举办2024年全区绿色食品宣传月暨绿剑护农安系列活动的通知》要求，节前开展“绿色食品宣传月”宣传，举办农安科普讲座，发放《农产品质量安全法》《农产品质量安全监管执法案例》《芹菜、豇豆质量安全管控技术性指导意见和病虫害绿色防控技术规程》等宣传资料2000余份，田间地头指导生产技术和科学用药20余次，不断提高人民群众农产品质量安全意识，营造全社会参与农产品质量安全监督的浓厚氛围。二是在市级媒体开设全市优势特色农产品展播专栏，宣传全市西红柿、辣椒、鲈鱼等优质农产品7期，提高产品知名度，为人民群众安全消费保驾护航。
习近平总书记指出：“安全农产品和食品，既是产出来的，也是管出来的，但归根到底是产出来的，要加强源头治理，健全监管体制，把各项工作落到实处”。下一步，石嘴山市将继续贯彻落实“四个最严”要求,坚持“守底线、拉高线”同步推，“保安全、提品质”一起抓，健全农产品质量安全监管体系，织密监管网格，压实监管责任，提升监管能力，持续推进食用农产品承诺达标电子合格证制度，完善基地准出市场准入衔接机制，以质量提升为导向，促进标准化生产，提升绿色优质农产品供给水平，推动全市农产品生产向“安全 优质 绿色 ”发展。
