蜂王浆是哺育幼虫的青年工蜂分泌的乳状物，别称蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳等，因是蜂王终身的食物而得名，类似哺乳动物的乳汁并极具营养价值和保健功效，事实上蜂王正是因始终吃蜂王浆而能完成发育并拥有更长的寿命。
蜂王浆的主要成分是蛋白质,氨基酸等，尚含丰富的核酸、维生素、脂肪酸、固醇类化合物、矿物质及生物激素等成分，其中最具代表性的成分是王浆酸，王浆酸是一种特殊的不饱和有机酸，目前仅存在于蜂王浆中并因此而得名，有增强免疫、抗菌消炎、降低血脂等作用。
作为中药滋补品，蜂王浆始终得到消费者信任，在地方中药材标准记载中，山西省是相对比较早的将蜂王浆收录的，1987年沿用至今。让我们看看是如何记载的！
