保山坚持全产业链发力
通过抓产业基础、集群发展
模式创新和品牌培育
探索出一条咖啡产业高质量发展之路
“保山小粒咖啡”全维度发力全链条提升
保山咖啡产业从“种子”到“杯子”
精品化发展收获了新的成果
比顿咖啡庄园。 李崇凯 摄
良策强基地
保山全力打造精品咖啡生产带
沿怒江峡谷120公里范围重新划定
可大面积种植核心区、可推广种植示范区
实验种植新植区、林下和套种区等试验区
全力打造精品小粒咖啡生产带
辐射带动5县（市、区）24个乡镇
320个村组发展咖啡种植
2023年全市咖啡种植面积13万亩
产量2.31万吨
农业产值14.31亿元，均居全省第3
比顿咖啡庄园。 李崇凯 摄
良种提品质
保山从源头提升咖啡品质
示范推广新品种、新技术
目前全市选育推广
铁毕卡、波邦、瑰夏等40多个品种
完成新植、低产咖啡园改造3735亩
定植174.35万株
苗圃存苗量160万株
保山小粒咖啡。 杨 吉 摄
良法增效益
保山加大咖农标准化培训力度
推广“小粒咖啡入林”等种植模式
采用绿色有机种植
咖啡单位面积亩产达139.06千克
为全球平均亩产58.44千克的2.38倍
咖啡栽培技术处于国际领先水平
咖啡精品率从2021年的10％
提升至2023年的45％以上
咖啡豆。 丁 婷 摄
标准体系建设、品牌培育瓶颈等难题
一应而解
2023年，全市5万余名咖农实现
人均收入4000元、户均收入1.57万元
全市咖啡全产业链
产值75.95亿元，居全省第2
同比增长27.09%，居全省第1
赵 剑
