一、管理机制与团队建设
组织食堂和宿舍工作人员参加各类专业培训,包括食品安全操作规范培训、服务意识与沟通技巧培训、宿舍管理法规与应急处理培训等,不断提升团队成员的专业素养和业务能力,以更好地适应岗位需求,为学生提供优质服务。
积极配合市监局的各项检查工作,如实提供食堂和宿舍管理的相关资料和信息。对于市监局提出的整改意见,迅速组织落实,明确整改责任人与期限,确保问题及时得到解决,并及时反馈整改情况,形成检查与整改的闭环管理。
成立由学校领导、德育等多部门人员组成的专门检查小组,制定详细的食品安全卫生检查标准和宿舍管理秩序检查清单。定期对食堂的食材采购、储存、加工过程、餐具消毒等环节以及宿舍的环境卫生、设施设备安全、学生作息纪律等方面进行全面检查,对存在问题的下达整改通知书,督促限期整改,情节严重的依规进行处罚。
明确食堂工作人员的岗位职责、食品采购流程、加工操作规范、卫生清洁标准、餐具消毒要求等,确保食堂管理的各个环节有章可循。
对宿舍管理人员的工作内容、学生入住与退宿流程、宿舍作息时间规定、安全与卫生要求、违规处理办法等作出详细规定,保障宿舍管理的规范化和有序化。
定期召开全体工作人员会议,强调食堂与宿舍管理秩序的重要性,组织学习相关管理制度和行为规范,要求团队成员严格遵守,做到言行举止文明规范,服务热情周到,以良好的形象和优质的服务为学生创造舒适、安全的学习和生活环境。
为帮助新入学学生快速适应宿舍生活,树立良好的宿舍秩序观念,学校精心组织宿舍管理秩序讲座。讲座内容涵盖宿舍规章制度解读,详细阐释作息时间安排、安全要求、卫生标准等;通过案例分析,向学生展示违反规定的后果以及良好宿舍关系构建的重要性与方法。
组织专业教官对学生进行叠被子培训,教官从被子的折叠技巧、床铺整理的平整度、物品摆放的整齐度等方面进行细致讲解与示范,学生们认真学习并反复练习。在此基础上,定期举行叠被子比赛,以班级或宿舍为单位展开竞技。比赛过程中,学生们全神贯注,将所学技巧充分展现,不仅提升了个人内务整理水平,还增强了集体荣誉感和团队合作精神。
在安全管理方面,由班主任、教官配合派出所开展定期的违禁品检查。检查前制定详细的检查方案,明确检查范围与重点,包括各类电器、管制刀具、易燃易爆物品等。检查过程中,工作人员认真细致,不放过任何一个角落,对发现的违禁品进行详细登记并妥善处理,同时对学生进行安全教育,强调违禁品的危害以及学校的安全管理规定。
在卫生管理上,制定严格的宿舍卫生标准,包括地面清洁、门窗擦拭、卫生间清理、物品摆放整齐等方面。定期进行卫生检查与评比,检查结果进行公示,对卫生优秀的宿舍给予表扬与奖励,对不达标的宿舍督促其整改。通过这些措施,有效保障了宿舍环境的整洁与卫生,为学生创造了一个舒适的居住环境。
高考前后,学校食堂精心筹备多种富含营养的食物。针对高考期间学生脑力消耗大的特点,增加了富含优质蛋白质的菜品,同时搭配丰富的新鲜蔬菜与水果,合理安排膳食结构,提供多样化的主食选择,如粗粮与细粮搭配,满足学生不同的口味需求与营养需要。
为给学生加油助威,学校特意准备了红绳手链赠送活动。小小的红绳手链蕴含着对学生满满的期盼与祝福,在高考前夕的紧张氛围中,为学生带来温暖与力量,增强他们的信心与士气,让学生感受到学校的关怀与支持,以更加从容的心态迎接高考挑战。
家校密切沟通:建立健全家校沟通机制,将学生在学校的生活情况、身心状态及时反馈给家长。利用电话、微信等多种渠道,与家长保持密切联系,随时交流学生的突发状况或特殊需求,共同商讨教育与关怀策略,形成家校合力,为学生的健康成长保驾护航。
近年来,食品安全问题备受社会关注,家长们对孩子在校的饮食安全也愈发担忧。为了消除家长疑虑,增强家校信任,乌海市第十中学特组织部分学生家长入校参观备餐流程,旨在让家长深入了解学校食堂的食品采购、加工制作、卫生管理等各环节,亲眼见证学校为保障食品安全所做的努力,使家长放心将孩子的饮食健康托付给学校。
学校成立专门的活动筹备小组,负责与家长沟通协调参观时间、人数,制定详细的参观流程和安全保障措施。提前向家长发送邀请函,告知活动的具体安排和注意事项,并收集家长们的疑问和关注点,以便在参观过程中有针对性地进行解答。
家长们在学校工作人员的带领下,参观了食堂的食材储存库、厨房加工区,现场观摩了厨师们从食材清洗、切配到烹饪制作的全过程。在餐具消毒间,家长们了解学校采用先进的餐具消毒设备,对学生使用过的餐具进行高温消毒、烘干处理,确保餐具无菌无残留。工作人员向家长展示了餐具消毒的记录台账,让家长们对餐具消毒的频率和效果有清晰的认识。
参观结束后,学校组织了家校座谈会。学校领导向家长们介绍了学校在食品安全管理方面的制度建设、人员培训、监督检查等一系列措施,以及今后在提升食品安全保障水平方面的工作计划。
回顾 2024 年,乌海十中学生管理与生活指导中心在团队建设、学生管理和关怀、家校合作等方面均取得了显著成效。但我们也清楚认识到存在的问题与不足,在未来的工作中,我们将继续努力,不断优化工作方法与策略,为学生的健康成长与全面发展提供更加优质的服务与保障。