建设多元化渠道是集成灶企业破局的正确打开方式

文摘   2024-08-16 17:33   北京  

文丨清风

编辑丨洛尔

2024年,集成灶市场陷入低迷,行业集体步入寒冬,第一季度规模更是呈现出两位数下滑态势。集成灶行业突如其来的市场规模下降,使得不少企业措手不及。那么,是什么原因导致集成灶行业呈现出如此的市场表现,企业又该如何破局?

PART ONE

需求变化导致增长动能不足

作为曾经厨电最热门的品类,集成灶在2018-2022年曾达到17.5%的复合增长率,领跑行业。但经历了爆发式增长后,2023年集成灶行业零售额首次出现负增长。这一现象延续到了2024年上半年,市场需求进一步疲软,集成灶进入深度调整期。奥维云网推总数据显示,2024年上半年我国集成灶市场累计零售额、零售量分别为101亿元、114万台,同比分别下滑18.2%、15.2%。其中,线上市场零售额、零售量分别为12亿元、18万台,同比分别下滑40.4%、35.2%;线下市场零售额、零售量分别为89亿元、96万台,同比分别下滑14.0%、10.2%。

对于集成灶行业呈现出如此的市场表现的原因。帅康电气市场推广部部长唐盛建表示:市场表现不佳,有三方面的原因。首先是前端房地产市场新房销售数据萎缩。国家统计局最新发布数据显示,1—7月份,房地产开发企业房屋施工面积703286万平方米,同比下降12.1%。其中,住宅施工面积491532万平方米,下降12.7%。房屋新开工面积43733万平方米,下降23.2%。其中,住宅新开工面积31684万平方米,下降23.7%。房屋竣工面积30017万平方米,下降21.8%。其中,住宅竣工面积21867万平方米,下降21.8%。集成灶的市场需求高度依赖新房装修,属于房地产后周期行业。因此,当前房地产市场的暗淡,拖累了集成灶市场的表现,消费需求锐减。

此外,集成灶单价偏高,目前消费者追求产品性价比也会影响市场销售。“一般集成灶价格接近1万元甚至更高,但分开购买吸油烟机、燃气灶和蒸烤产品,会有很多更低价格的选择,即使头部品牌的一套产品算下来比集成灶贵1000元左右,也会因为品牌信任度更高而被更多消费者选择。如果是烟灶消三件套,那价格就会更低。因此,相比传统烟灶产品,集成灶受到的影响更大。”

另外,随着新房市场的萎缩,集成灶在存量市场的装修改造难度还是比较大的,集成灶具有向下排烟、烟灶集成的特点,导致集成灶难以进入老旧厨房改造的市场,进而影响业绩表现。

PART TWO

多元化渠道是破局的正确打开方式

集成灶从2003年诞生开始,至今已有20年的发展历程。从最早的烟灶消,到后来加入蒸、烤功能,再到如今的蒸烤一体、蒸烤独立,集成灶的功能在20年间经历了多次的迭代,每次的迭代更新都带来了革命性的功能变化。如今,在功能集成方面,集成灶已经做到了极致。

那么,在行业低迷、功能创新遭遇“瓶颈”的背景下,集成灶企业又该如何破局呢?

唐盛建表示,对于厨电企业来说,还是需要多元化发展,才能在未来赢得一些行业发展空间。比如帅康本来就在深耕厨电行业40年,涉及多个品类包含烟灶、集成灶、洗碗机等品类。其次就是基于消费者对产品的实际需求做好产品精细化设计,比如这两年帅康最新发布的0烟感集成烹饪中心。烟机搭载了帅康最新的超薄潜吸技术,能够最大限度减少油烟的弥散率,同时能解决上排烟的问题,也具备集成厨电多种功能(烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅等),台面一体不打断与厨房空间自然默契融合。

集成灶的兴起,正在于切中了中国厨房的痛点。消费者对于厨房电器的多功能需求在提升,与有限的厨房面积形成了矛盾,而集成产品有效解决了这一痛点,越来越多得到消费者的认可。

此外,集成灶集合了烟灶的核心功能,通过侧吸下排式吸油烟结构设计,改变了油烟流通的路径,使油烟远离人体,更加健康节能。同时,集成设计在更小的空间里集合了更多功能,受到众多厨房空间有限的中国家庭的喜爱。

业内相关人士也表示,从长远来看,中国厨房的特点决定了集成灶有巨大的市场潜力。同时,当前这个行业毋庸置疑也面临着挑战。他表示,破局的关键就在于能否从原始竞争走向高质量健康发展,而从其他许多产品的发展规律来看,高端品牌在产品力、品牌力和行业规范上的引领是不可或缺的因素。

另外他还提到,当下线下渠道是集成灶市场的主战场,占据了绝大部分的市场份额。这是因为集成灶品类需要导购员介绍以及通过极强的体验感才能打动消费者。但行业线下渠道建设并不够完善。目前集成灶线下渠道仍是以家装市场为主,KA渠道和专卖店还未充分挖掘。

奥维云网(AVC)监测数据显示,2024年第一季度,抖音渠道集成灶零售额同比增长24.9%,销量与声量实现双增长。该渠道也是集成灶行业唯一实现增长的渠道。

对此,他也建议,对于厨电企业而言接下来应加大线下渠道布局,根据集成灶产品特点,推动以零售为导向的扁平化架构转型。除此之外,他也表示,把握抖音、快手、小红书等新兴渠道发展的契机,建设多元化渠道,或许是破局的正确打开方式。



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