忻口皇菊：声名渐起未来可期

民生 2024-11-19 23:36 山西

初冬斑斓殊，最是皇菊香。11月15日，走进金山脚下的忻府区忻口镇皇菊产业园区种植基地，放眼望去，数十座大棚里金丝菊、狮头菊傲娇绽放，生机盎然，一垄垄灿若锦缎的皇菊花仿佛给田地添盖上一幅暖色的缎被。身着工装的员工或三人一组或五人一群，在大棚里采摘盛开的鲜菊，微风中“采菊东篱下，悠然见南山”的意境油然而生。

远处朦胧的金山，眼前鲜香四溢的皇菊，农人穿梭的身影，共同织出一幅生动的田园画卷。

“辣椒红、菊花黄、甜瓜香、红薯沙”。近年来，历史人文厚重的忻口镇，着力发展特色高效农业，引导资金、技术、人才、信息、设施等向新农业融合聚集，培育形成了辣椒、香瓜、红薯、菊花等一批乡村特色产业，形成了多维度“一镇一业、一村一品”的发展格局，特色农业成为这方水土人们开启乡村振兴之路的一把“金钥匙”。

源自江西婺源的皇菊花，接上忻口独特的弱碱性土地、小盆地气候、金山甘泉水的地气，逆生长为“忻口皇菊”。其花，气味芬芳，富含多种氨基酸、黄酮类物质，对解酒、降血压、降低胆固醇及调节心肌功能有特殊功效。忻口皇菊产品在紧盯高端市场的同时，还走销婺源皇菊交易大市场。

采菊金山下，花开致富路。随着社会的发展，忻口镇皇菊产业已然迈出了从观赏到加工、药用、食用、饮用系列开发的坚实步伐。乡村振兴，产业先行，忻口皇菊，声名渐起，未来可期。

文字：王国梁张志远

图片：陈勇升

来源：忻州日报

校对：任琳

责编：寇建军

值班副主任：赵丹丹

总编辑：岳荣伟

THE END

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