立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。
立冬是中国民间非常重视的季节节点之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节 。立冬在古代社会也是“四时八节”之一。
祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。
吃饺子
在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
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一候水始冰
立冬的第一个物候是“水始冰”，意味着水面开始结冰，但此时的冰层较薄且脆弱，太阳一出来就容易融化
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二候地始冻
立冬过后五日，地面也开始冻结，但地面的热量还未完全散失，因此在立冬过后的早晨，地面的热量与冷空气相遇，往往会形成大雾天气
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三候雉入大水为蜃
古人认为立冬过后十天，野鸡一类的大鸟会飞入大海化为大蛤，这种现象与“雀入大水为蛤”相对应，反映了古人对生命生生不息的认知
立冬至，寒夜长。愿你冬日有暖阳相伴，生活似炉火温暖，家庭美满，健康无忧，岁月安稳，快乐永在。
编辑｜华 涛
校对｜罗健朗
初审｜信晓薇
复审｜武 强
终审｜王晓光
