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中国居民膳食指南建议，除了牛奶，每天也要喝豆浆。
可以囤100%的纯豆浆粉
即配料表里只有大豆/黄豆/黑豆/纯豆浆粉，没有蔗糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等成分的豆浆粉。很多品牌都有，它们的蛋白含量都是40%，最小包装是18克或20克，冲泡一包就能满足中国居民膳食指南推荐的每日吃豆量（15~25克）。
接受不了豆浆的豆腥味
1. 豆奶几乎没有豆腥味
按照国标GB/T 30885—2014，配料只有大豆和水的豆浆就是豆奶。豆奶几乎没豆腥味，这是因为生产豆奶时，大豆浸泡完了会先去皮，这会去除大部分脂肪氧合酶，然后还有各种措施来抑制脂肪氧合酶的活性，这都能有效减弱豆腥味。
豆奶跟牛奶一样，工艺中有均质这一步，就是在一定的温度和压力下，将豆浆中的蛋白、脂肪细化，所以豆奶喝起来才跟牛奶一样细腻柔滑。
看配料表，就选配料里只有大豆和水的无糖豆奶。控制好糖的摄入，不仅是对控制体重和平稳血糖有帮助，对皮肤也友好。
豆浆和牛奶蛋白含量差不多，但是在钙含量上，豆浆可远远不及牛奶，它的钙含量只有牛奶的1/10。
很多豆浆会宣传，豆浆不含乳糖，适合乳糖不耐受的朋友喝，前半句没错，豆浆确实不含乳糖，可是乳糖不耐受的朋友，最优的选择并非豆浆，而是0乳糖牛奶、无糖酸奶，它们可是比豆浆补钙多了。
女孩喝豆浆不会性早熟
这是因为大豆异黄酮的类雌激素活性非常弱，而且还是双向调节的，也就是体内低了就往高点儿调节，体内高了就往低了调节点儿，所以它并不会扰乱孩子体内雌激素的正常范围。
可以适当喝豆浆
痛风发作期要严格限制嘌呤摄入，只能选择低嘌呤含量的食物，那就别喝豆浆了。如果是高尿酸血症，或者痛风非急性期，是可以适量食用嘌呤含量中等的食物的，像豆浆的嘌呤含量是63.1毫克/100克，所以是可以适量喝的，但最好喝稀一些的豆浆，而且谨慎起见，不要每天都喝。
像豆腐、豆腐干这样的豆制品，在制作过程会挤很多黄浆水，这个过程会降低草酸含量；另外它们钙含量高，钙还能在胃肠道结合部分草酸，反而有利于预防草酸钙类型的肾结石，所以肾结石正常吃这些豆制品没问题。
豆浆的话，就要少喝。这是因为黄豆草酸含量较高，制作成豆浆草酸含量并不会减少，另外它的钙含量还低，容易促使结石发生或复发。
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来源：河南广播电视台
