编者按
民以食为天，中国人的餐桌上总是少不了猪肉的身影。从田间地头到城市餐桌，每一口鲜嫩的猪肉背后，都凝聚着新五丰的不懈的努力与追求。作为农业产业化国家重点龙头企业，成立23年来，新五丰在生猪养殖领域深耕细作，以全产业链布局扩张市场，成功上市；用科技赋能传统养殖，推动行业转型升级，为国民餐桌上的猪肉品质保驾护航。为展示公司新气象、新面貌，让社会各界更加深入地了解公司的发展历程和取得成就，增进对生猪养殖企业的发展信心，特开设《共庆盛世华诞 同谱时代华章》专栏，将各国家级媒体、省级媒体近期以来刊登的新五丰报道汇总发布，鞭策新五丰人在服务人民美好生活、服务乡村振兴、服务中国式农业现代化的新征程中谱写高质量发展新篇章，献礼祖国75周年华诞。
湖南新五丰：“赛马”文化让“千里马”竞相奔腾
多年来，新五丰为人才提供良好的成长和发展平台，涌现出扎根生猪养殖一线的“安猪拉baby”、产房“巾帼队”、事必躬亲的“防疫斗士”、潜心研发科研人员等，他们坚守在原料加工、饲料仓储、种猪繁育、商品猪饲养、生猪屠宰及肉品加工、生猪交易全产业链各个岗位，踏实工作、创新突破、建功立业，不断推动公司向高质量发展。
公司创新开展校企合作，旨在培育与企业价值观念、实际生产需求相匹配的专业人才。
2021年，公司与永州职院共同成立永州职院新五丰畜牧产业学院，从招生录取、课程开发、工学交替、在岗培养全程紧密配合，“双师制”“定制化”培养养殖所需复合型人才。
袁翔到新五丰已有4个年头，从普通饲养员一路成长为产房技术员、技术主管、配怀主管、母猪事业部宁远场生产主任。他白天勤恳工作，休息时间虚心向前辈请教、努力钻研技术，踏实走好每一步。
“在公司肯干就有机会，努力就有回报。”袁翔说，不要被“孔乙己的长衫”束缚，要敢于将热血和汗水挥洒在一线，才能学以致用，完善知识体系、提升生产技术与实践运用的良性闭环，职业生涯才能行稳致远。
跟袁翔一样，新五丰已有263名学生接受培养，105名学生顺利开始实习工作，承担起“为人类健康生活多做实事”使命，为持续推动兴农强省和农业强国建设贡献智慧力量。
2023年，公司与贵州农业职业技术学院、铜仁职业技术学院合作，引入20多名实习生；作为发起单位，与永州职院、湖南农业大学共同联合成立“智慧新农牧产教融合共同体”，与湖南生物机电学院成立中国现代种业行业产教融合共同体，进一步促进教育链、人才链与产业链有机衔接，为公司高质量发展的打造人才引擎。
2021至2023年，新五丰引入“英培计划”6人，2022—2023年引进且目前还在岗的应届毕业生256人，其中本科83人、硕士8人、博士3人。他们入职后，通过公司轮岗锻炼、多元化培训、师徒制带教等，现已迅速成长为公司育种管理、疾病防控方面的中坚力量。
生产技术员给仔猪注射疫苗。
科学“练马”
打造技术过硬的人才队伍
刀在石上磨，人在事上炼。“千里马”想要跑得快、跑得远、跑得久，关键在锤炼过硬本领。
新五丰坚持以赛促练，如生产业务板块，开展广联技工类技能比武、育肥出口业务技能比武、财务知识竞赛等多项专业比武活动，打造了一批又一批技能过硬的人才。娄邵大区涟源白马母猪场场长祝衡就是其中之一。
2008年，祝衡从湖南农业大学畜牧专业毕业后进入新五丰工作，从最基层的饲养员做起，相继任职技术员、经理助理、场长，积累了丰富的经验，被大家称为“养猪能手”。他参加了去年举行的第五届全国农业行业职业技能大赛家畜繁殖赛，一路过关斩将进入省队战国赛，个人被评为优秀选手，助推团体获得第三名。
为培养更多人才，公司通过分类、分层级的培训体系，针对技术重点难点，开展线下培训，如2023年以来母猪事业部打造人才品牌训练项目“养猪训练营”，已开展4期，共110人参训；开发在线学习平台，供员工学习；对于新进员工，采用“师带徒”形式，将课堂搬到生产一线。
今年7月中旬刚进入新五丰的胡伟听说新五丰养猪技术、管理等方面都属行业前列，公司氛围也很好就来了。他主动请缨，争取与场里进来一批后备猪“同吃同住”，照看它们饮食、是否有无病症等异常情况。
“入行后发现，猪场不再是人们以前认为的‘脏乱差’，自动化设备也极大减轻了体力劳动。而我们现在的角色更像是‘医生’，还是‘宝爸’‘宝妈’。”胡伟说，他要向前辈全面学习饲养、配怀、接种、看病治疗等技术，目标是努力一步步成为主管、场长。
员工有成长、技能有提升，也促进公司稳定、更高质量发展。
青年饲养员在生产线巡栏。
高效“赛马”
以能力与绩效“论英雄”
“千里马”之所以能够在广阔的“赛马场”竞相驰骋，是因为人尽其才、才尽其用。
在干部选用方面，新五丰坚持“能者上、平者让、庸者下”；各业务板块也不断在内部组织人才盘点或岗位竞聘，让优秀人才有用武之地。2022至2023年，公司公开招聘管理干部15人，内部提拔44人次，末位调整、干部不胜任退出22人次，调动轮岗11人次。
“赛马”核心是“赛”能力，以绩效“论英雄”。
公司实行全员绩效管理，不让有能力、肯干事的人吃亏。完善班子成员、公司总部、各业务板块、关键核心岗位薪酬制度分类和分级管理，薪酬向关键核心岗位适当倾斜，并与生产业绩挂钩。如养殖板块，有月度基本工资+绩效工资+工效联动工资+防非奖励，并基于育肥和母猪板块不同生产特点，设计“育肥批次结算”和“7公斤仔猪出栏成本节约奖励”等机制，激励团队提升性能，实现公司效益和个人收入正向提升。
工效联动，即根据经营战略和目标，确定年度人力成本预算目标。根据企业年度经营计划、投资计划，及各单位规模、产量、效益达成情况，实施工资总额管控，“增人不增工资总额、减人不减工资总额”。
“每位员工月工资细化到养殖、肉品、饲料等不同板块各项生产任务，就像饲养员，猪养得好就能实现高收入。”公司人力资源部副部长卢早甜说，公司实施全员绩效考核，经理层全员签署“两书一协议”，将目标责任书签署到每一个猪场，任务细化到每一位员工，握指成拳，聚焦核心生产经营指标奋斗。
为进一步提升效能，公司严格控制单位人员编制，育肥场按产线人均饲养2500头育肥猪、母猪场按产线人均饲养200头母猪核定编制；生产岗位按照工序流程和生产计划定编，管理岗位从紧。此外，公司采用员工持股、超额利润分红和成本节约激励等激发团队战斗力。
嘉禾智程是4785头规模育肥场，由一对夫妻工负责，他们既抓生产，还承担后勤等一应大小事务。近几批出栏成活率、料肉比、增重成本均属公司前列，按照育肥批次结算方案，他们近三年总收入超67万元。
2021年，新五丰的生猪出栏数量仅有44.15万头，但到了2022年一举跃上百万台阶，达182.68万头；2023年，更是突破300万大关，达320.07万头，短短两年，生猪产能暴增625%。2024年上半年，出栏生猪197.13万头，同比增长53.60%，是行业内增速较快的养殖企业……随着公司规模快速发展，为想干事、能干事的人提供了大量干成事的好机会，实现了员工与企业双向奔赴。
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