一是打造冰雪产品新地标。推出“一主两新十景点”冰雪产品布局。“突出一主”,开展查干湖冬捕系列活动,邀请大家观大湖冬捕、品铁锅炖鱼、开启一场“踏雪寻鱼“探秘渔猎文化之旅。二是拓展冰雪业态新场景。突出“冰”“湖”“鱼”“灯”四大主题场景。三是强化冰雪活动全时段。拓展冰雪节庆、冰雪文化、冰雪运动、冰雪演艺、冰雪商贸、冰雪研学六大板块共计145项冰雪系列活动。
松原精心筹备了
一场好吃、好看且好玩的
冰雪渔猎文化盛宴
作为松原市“新雪季”的重磅大戏
查干湖第二十三届冰雪渔猎文化旅游节
将于12月28日盛大拉开帷幕
让我们一起先睹为快吧!
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查干湖号称“北国明珠”,蒙古语为“查干淖尔”,意为“白色、圣洁的湖”,是全国十大淡水湖之一,也是吉林省最大的内陆湖泊。查干湖湖面呈椭圆形,周长达104.5公里,一般最大湖面可达307平方公里。
这里水质清澈、鱼类资源丰富,共有68种鱼,鳙鱼、窜条鱼等生活在湖水上层,草鱼、鲂鱼等生活在湖水中层,鲤鱼、鲫鱼等生活在湖水底层。
其中,鳙鱼就是我们常说的胖头鱼,查干湖每年鱼货产量6000吨,80%都是胖头鱼,妥妥的“super star”!
▲摄/毕重明
东北地区有着悠久的渔猎历史,查干湖向来都是天然的渔猎之地。公元1211年,成吉思汗占领金国塔虎城后,特地前往查干湖祭祀,由此产生祭湖仪式。
其后,查干湖地区祭湖、醒网仪式逐渐固定化,当地渔民每年冬捕前都要祭网、醒网。查干湖冬捕方式奇特,场面壮观,一直在前郭尔罗斯世代相传,久而久之形成神奇的查干湖冬捕习俗。
查干湖冬捕习俗是郭尔罗斯草原特有的民间渔业生产与民族祭祀活动相结合的古老民俗。这项习俗已经流传了上千年,是渔民们为了祈求丰收和感谢大自然赐予的礼物而举行的一种仪式,是国家级非物质文化遗产,也是著名的吉林八景之一。
▲摄/闫来锁
渔民们身着厚厚的棉衣棉裤,带上各类捕鱼工具,来到查干湖上开始冬捕活动。
他们会在坚实的冰面上精心凿出一个个冰眼,接着将由多条细绳编织而成、网眼大小适中的捕鱼网放置其中,以便捕获各种大小的鱼类。
▲摄/谢长血
冬捕活动中最为隆重的当属“祭湖醒网”仪式,此仪式一般在开幕式上举行,涵盖喇嘛诵经、跳查玛舞、诵读祭湖词与醒网词以及喝壮行酒等多个环节。渔民们借助这些仪式祈求神灵庇佑,尽情感受丰收的喜悦。仪式完毕,渔民们便着手下网捕鱼。
查干湖冬捕最为热闹、壮观的时刻当属起网之际。当拉网的绞盘开始缓缓转动,沉甸甸的大网从冰洞中徐徐拉出水面,一条条大鱼随着渔网跃出,在冰面上欢快地翻腾、跳跃。转瞬间,偌大的湖面便堆起了大鱼垛,场面热闹非凡。
一网拉出数万斤鲜鱼,这不仅是渔民新年的希冀,更是勾勒出冬日查干湖冰捕渔猎的壮美画卷。这一刻,是大自然的慷慨馈赠,是辛勤劳作的丰厚回报,也是松原查干湖冬捕这一穿越千年古老奇观的独特魅力所在。
千年以来,马拉绞盘、冰下走网的渔猎文化,犹如生命的滋养剂,孕育出独特的冬捕奇观。隆冬的朔风中,数万斤鲜鱼从湖中奔腾涌出,也承载着“年年有鱼”的美好期许。
除了传统“科目”,今年查干湖将除冬捕生产作业外的冰雪活动场景汇聚一处,打造全国首个沉浸式探秘冬捕文化主题场景。五大特色区域——探秘龙鱼市集区、腾鱼雪洞奇缘区、千年渔猎祈福区、冬捕体验区和冰上综合比赛互动区,共同绘就美丽冰雪画卷。
本届冰雪渔猎文化旅游节推出龙鱼部落体验项目,分为陆地和冰面核心区域,设有龙鱼雪谷市集、查干湖大滑梯、腾鱼雪谷奇缘、千年渔猎祈福台、探秘冰湖腾鱼和龙鱼冰雪乐园六大原创板块,涵盖特色美食、冰雪打卡、互助娱乐、街景动画等40余种体验项目。景区将冬捕作业与游客体验错位营销,还原渔民凿冰捕鱼场景,为游客提供“定制式”冬捕,提供沉浸式体验。
活动期间,查干湖举办冰上风筝赛、冬泳公开赛、雪地足球赛等赛事,融合冰雪与运动表演,营造冰湖联欢竞技氛围。其中,探秘龙鱼市集区一条长388米、高20米的大滑梯格外醒目。游客在此既能俯瞰查干湖美景,又能体验飞驰而下的刺激与乐趣,势必成为热门项目。新增滑雪场也备受瞩目,滑雪、雪地摩托、雪圈等多种冰雪娱乐项目让你嗨玩尽兴。
景区内的国潮美食市集是“吃货”福音。在零下20摄氏度的冰天雪地玩累时,来一锅热气腾腾、香气扑鼻的查干湖炖胖头鱼,美味又暖胃。美食市集汇聚全鱼宴、烤全羊、铁锅炖、蒙古馅饼、黏豆包等20余种特色美食。提醒“吃货”们,冰面路滑,小心滑倒。
冬捕体验区是游客必去的打卡地。在这里,游客们不仅可以近距离观看渔民们如何运用传统的渔猎方式捕鱼,还能和渔民一起镩冰、推绞盘、下网、出网,“一站式”体验冬捕全过程。
此外,今年查干湖创新开发空中看冬捕项目,为游客提供全新冬捕观光模式。游客可乘坐“快银”轻型运动固定翼飞机或牵引滑翔伞,在空中俯瞰冬季查干湖壮丽景色和冬捕震撼场面,感受神秘渔猎文化和冰雪世界的独特魅力。
▲摄/孙晓峰
来源:悠游吉林微信公众号
编辑:杨桂芳
初审:尹超群
复审:王茜
终审:王庆国