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肃州区：校园食品安全“红黑榜（第五批）

民生   2024-11-28 11:51   甘肃  


肃州区校园食品安全专项排查整治红黑榜

为深化校园食品安全排查整治专项行动整治成果，进一步压实学校、幼儿园食品安全主体责任，规范食品生产加工操作行为，确保师生食品安全，近期肃州区市场监督管理局再次组织开展学校、幼儿园食品安全专项检查，为鼓励先进、鞭策后进，现公布2024年第五批校园食品安全“红黑榜”。

红  榜

酒泉市富康路幼儿园、酒泉市肃州区巨龙御园幼儿园、酒泉市肃州区光明幼儿园等学校幼儿园食堂，能严格落实校园食品安全主体责任，有健全完善的组织机构和管理制度，设施设备、工艺流程、人员加工操作符合食品安全操作规范，食品留样、餐用具清洗消毒、食品贮存、索证索票进货查验等关键环节管理严格规范，食品安全得到有效保障，全面确保了广大师生“舌尖上的安全”。

黑  榜

酒泉市肃州区新世纪幼儿园，食品安全主体责任落实不到位，设施设备不齐全（更衣室洗手设施不符合要求，无防蝇设施），从业人员食品加工操作行为不规范（操作时未规范佩戴口罩），索证索票不全（部分供货商资质过期），散装食品标签填写不规范，食品存在食品安全风险隐患。
（来源：肃州市场监管/供稿：食品股）

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