人们都知道内蒙古的羊肉鲜美
涮 煮 炖 烤 拌馅
……
怎么吃都对味
而与诸多食材搭配
美味绝对升级
萝卜 豆腐 时令蔬菜
……
都是羊肉的最佳“搭子”
它们的完美碰撞
融合成一道道美味又养生的佳肴
羊肉与
萝卜
羊肉与
豆腐
羊肉与
带皮生姜
羊肉与
凉性蔬菜
羊肉与
调味料
羊肉与
中药
吃羊肉究竟有哪些好处?
羊肉性味甘、温,归脾、胃、肾经,具有健脾温中、补肾壮阳、益气养血、开胃健力等功效,除了蛋白质,还含有丰富的钙、铁、锌等多种微量元素和维生素,脂肪含量相对比较低。
吃羊肉究竟有哪些好处?这些知识点建议收藏↓
熬夜缓不过来、怕冷,吃点羊肉
精神萎靡的人多吃羊肉
过敏性鼻炎患者可以多吃羊肉
1
体虚、有气无力;
2
手脚冰凉、特别怕冷;
3
熬夜缓不过来;
4
抵抗力弱、易被传染疾病。
羊肉虽御寒滋补
但以下四类人最好少吃
身体怕热不怕冷,精力旺盛不知道疲倦,还经常大便燥结,容易上火的人。
因上火引起的风热感冒、咳嗽、黄痰、牙痛、肺热、口舌生疮等人群。
患有皮肤病(如湿疹、荨麻疹、痤疮等)的人群。因为从中医的角度,羊肉属于“发物”,容易诱发某些病症,会加重皮肤的过敏反应,使症状复发,甚至加重病情。
平日大鱼大肉吃得过多的人群。这类人血脂一般较高,体内低密度脂蛋白胆固醇水平也可能超标。最好少吃胆固醇含量较高的羊肉,尤其是肥羊片。
这个冬季
谁能抵挡了这样的美味呢
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