内蒙古美食,哪种最能撩动你的心?

创业   2024-11-12 16:35   内蒙古  


北国晴空,雄鹰展翅翱翔

光影洒落,投下内蒙古的模样

广袤无垠的草原

不仅孕育了内蒙古人民豪迈的情怀

更诞生了令人垂涎三尺的草原美食

今天,就让我们一起踏上

这场味蕾的奇妙之旅

探寻内蒙古那些让人回味无穷的美食

来内蒙古最不能错过的就是烧麦了

记得要二两就够啦

因为烧麦是按照皮的重量进行计重的

一两有八个

各个皮薄馅大,内含乾坤

内蒙的羊肉

巴盟的面粉

托县的辣椒

再配上一壶解腻的砖茶

保证你吃了一口还想一口

还可以选蒸的或是煎的

煎烧麦外壳酥脆

蒸烧麦外壳软糯

各有特色

就看你喜欢吃

tree tree的还是软糯的

或者各来一份

体验不一样的内蒙古味道

除了烧麦还有这些美食等着你来品尝

烤牛排

烤黄膘牛排

选取牛肋骨上

最为肥厚的部分

在高温炙烤之中

金黄肥腻的油脂会逐渐融化

细腻敦实的瘦肉会变得更加紧实

一口下去唇齿留香

烤羊排

酥脆的外皮

有嚼劲的羊肉

外焦里嫩

肉烂味香

再撒上一点孜然

感受大口吃肉的快乐

清炖羊肉

有人可能会说了

拿清水煮出来的羊肉

那能好吃吗?

那你是没有尝过内蒙古的草原羊

清炖阿尔巴斯山羊肉

没有膻味只有羊肉的清香

一口下去鲜嫩多汁

简直是秋冬滋补佳品

肚包肉

看到那一个个的小袋子了吗

那可不是毛绒玩具

里面包着的可是货真价实的肉

如果你爱吃肚和肉的话

可不能错过它

一口下去可以吃到肚和肉的双重美味

羊肚有嚼劲,羊肉软烂留香

汤汁自然鲜美

奶嚼口

介于奶酪与酸奶的味道

比酸奶更丝滑

比奶油更浓郁

再加入脆脆的炒米

奶香与米香混合

味道让人流连忘返

还有一些网红产品

等着你来品尝

奶皮子酸奶、饼奶皮子炒米蛋糕、

奶皮子千层、芝士奶豆腐等等

这么多的美食

你最心动的是哪一个

快来内蒙古品尝一下吧

体验草原美味

感受风土人情




往期回顾



编辑|侯凤致
校对丨李彩红
初审丨刘梦轩
复审丨邰永平
终审丨王岩
来源|活力内蒙古(资料来源:奔腾融媒、青城融媒、内蒙古农牧厅等
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