厉害了！崇义1人在全国制茶大赛中斩获特等奖

政务 2024-11-01 11:16 江西

10月28日至30日，全国行业职业技能竞赛——第三届“永川秀芽杯”全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛在重庆永川举办。

来自全国9个省的49名选手经过三天的激烈角逐圆满落下帷幕。江西省通过选拔赛，选送了六名选手参加全国总决赛，来自崇义县乐洞龙归茶场的选手何赐华力压群雄，斩获全国特等奖第二名。

通过本次比赛，将进一步提升赣南高山茶在全国的知名度，提升茶叶行业从业人员职业技术水平，推动茶叶产业深入发展，更好地在全社会大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，进一步加快培养和选拔农业行业高技能人才，为全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化提供有力人才支撑。

本次竞赛包括理论知识考核和现场技能操作比赛。竞赛内容以茶叶加工工国家职业技能标准三级/高级工以上的知识和技能要求为基础，适当增加新知识新技术、新技能等。理论考试于10月28日进行，10月29日进行了现场技能操作比赛。选手们以鲜茶叶为原材料，通过杀青、做形、干燥等程序，制作出不同形态、不同香味的茶叶。裁判通过考察选手的制茶操作规范和制成品外形、色泽、香气、滋味、叶底及含水量等方面作出评判。

来源：县融媒体中心综合

版面编辑：陈慧

责任编辑：杨晓斌

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