家乡
异乡
带上吴忠这些
家乡特产出发吧!
盐池滩羊
“羊肉不膻”在大部分人眼中
正是以“无膻无腥”闻名
吃的时候才撒上一把盐
鲜甜中泛有淡淡的温柔奶香
即便是你平时不怎么吃羊
根本停不下来
吴忠葡萄酒
“吴忠”是一个散发着浓烈芳香的名字
因为地处业界公认的“黄金纬度”
拥有地势均衡的“黄金海拔”
加之黄河水的哺育
吴忠被誉为
中国酿酒葡萄种植最佳生态区
世界上能酿造出最好葡萄酒的地方
种植有赤霞珠、马瑟兰、美乐
一定要来吴忠的酒庄走走
这些酒庄储存着不同品种
不同年份的葡萄酒
您可以在品酒区里品尝醉人的美酒
也可以穿梭在成百上千的橡木桶间
八宝茶
一碗浓香的八宝茶
更是具有地域性特征的饮食符号
八宝茶
以茶叶、枸杞、桂圆、葡萄干
有滋阴润肺、清嗓利喉之功效
八宝茶并不是一种具体的茶
自由组合搭配的养生茶
甚至里面不加茶叶也可以
形成风味独特的养生保健茶饮
同心圆枣
宁夏中部干旱带核心区同心县
这里地属鄂尔多斯高原与黄土高原接壤处
丘陵、滩地和沙漠垣地交错遍布
使同心圆枣具备了
天然、绿色、无污染
肉质松软醇香
是干枣中的上乘佳品
被誉为“旱塬上长出的红玛瑙”
吴忠牛乳
牛奶产业
是宁夏“六特”产业之一
也是吴忠市的优势产业和主导产业
吴忠发展奶产业
具有得天独厚的自然条件
日照充足,气候干爽,空气纯净
地理环境和资源禀赋
为奶牛养殖和饲草种植
提供了优越的条件
是全国奶牛优势产区
也是伊利、蒙牛等企业的黄金奶源基地
被业界称为
“奶牛的天堂,乳企的福地”
吴忠老醋
是一粒粮食蜕变为一滴醋的时间
吴忠老醋酿制技艺
经过百年的传承与发展
形成了一套与现代科学相匹配的
以手工技艺为基础的
微甜、绵长、上色、富硒
每个环节都凝聚着
技艺的传承和岁月的痕迹
它不仅是味觉的盛宴
对于大部分吴忠人来说
离家的行囊装的不仅是特产
还有家人的牵挂与不舍
和沉甸甸的爱
看到它们
就看到了整个家乡
即使你有1TB的后备箱
也带不走吴忠的众多特产
小编希望年后
你们能来吴忠亲自尝一尝
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编辑:李瑞玲
审校:何磊