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香北和大家一起阅读新书:
《海鲜生猛:东海海错笔记》第2天
立冬第14天
香北有言:今天开始阅读正文部分,要阅读的是“时光深处的大黄鱼”
阅读时间10分钟左右。
看书第14页第一段,黄鱼身上最名贵的是黄鱼唇和黄鱼胶。海边人有俗语,黄鱼吃唇,鲥鱼吃鳞,乌贼吃裙。带鱼吃肚皮,金灿灿红艳艳的黄鱼唇,美艳无比,夺人眼球是海八珍及鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚干贝、鱼唇、鱼子之一,被古人视为佳肴,是今人梦想的珍馐。
唉呀,原来吃黄鱼要吃唇,我得去买一条大黄鱼,吃一吃,以前都白吃了,不知道啥是唇,都扔了吧,哈,这书可不能白读了!