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在“打包幸福”S店,一位年轻女孩指着橱窗里的“滨滨”造型蛋糕兴奋地说道。随着亚冬会在哈尔滨正式开幕,本土蛋糕品牌“打包幸福”推出的亚冬会主题蛋糕和甜品,迅速成为市民和游客的热门选择。这款亚冬会正版吉祥物蛋糕全身高14厘米,滨滨圆圆的脑袋上点缀着标志性的蓝色雪花图案,造型栩栩如生。蛋糕外层由光滑的巧克力制做,内里是松软的奶油蛋糕,口感层次丰富,售价258元。
“我们每天限量供应,常常一上架就被抢购一空。”店员一边整理货架一边说着。店内还推出了吉祥物头部小蛋糕,售价68元,同样深受欢迎。![]()
除了在吉祥物上下功夫,还有亚冬会冰壶、短道速滑等运动造型的曲奇盲盒,16种造型精致有趣,成了外地游客的伴手礼首选。“这些饼干不仅好看,还能让孩子了解亚冬会的比赛项目,很有意义。”一位带着孩子的年轻妈妈笑着说道。![]()
“打包幸福”创始人胡秀贝向记者介绍,“打包幸福”S店和哈西店是2025亚冬会官方授权美食文创特许生产零售门店。此次,店里共推出西点、蛋糕、饼干等系列共12款产品。谈及与亚冬会的合作,她回忆说:“自2022年以来,‘打包幸福’多次参与黑龙江文旅推介大型活动、支持哈尔滨马拉松等赛事。这些活动也得到了亚冬会组委会的关注。”在得知亚冬会文创产品中蛋糕品类的空白后,她主动请缨,带领团队在一个月内完成了从研发到上市的全过程。![]()
“时间紧,任务重,我们加班加点。”胡秀贝和团队反复试验,只为让蛋糕的外形和口感达到理想中的效果。最终,“打包幸福”成功获得了亚冬会美食文创产品的特许生产资格。近段时间,预订蛋糕的顾客络绎不绝。“我想在开幕式聚餐时摆上这款蛋糕,增添点仪式感。”一位提前预订的顾客说道。店员表示,2月7日开幕式前几天,订单量激增,有一天卖出了200多个,生产力逼近饱和。![]()
吉祥物蛋糕成了亚冬会的“氛围担当”。春节期间,胡秀贝和烘焙师们特意制作了亚冬会主题蛋糕,慰问驻场场馆的志愿者。“蛋糕不仅好看,还特别好吃!”一位志愿者笑着说道。这些蛋糕为场馆增添了甜蜜的氛围,也成了宣传冰城创意美食的一抹亮色。冰城推出的亚冬会周边蛋糕,不仅是一场创意与美食的结合,更承载了冰城人对亚冬会的热情和期待。“作为本土企业,能够通过美食为亚冬会助力,感到无比自豪。”胡秀贝表示,未来,团队会推出更多创新产品,将哈尔滨的活力与创意传递给外地游客。互联网新闻信息服务许可证编号:23120170003
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