点开手机导航，搜索关键词“零食店”，37条搜索结果显得格外瞩目。9家老婆大人，6家赵一鸣，还有食光机、三只松鼠、消闲果儿等等，有全国连锁店，也有浦江人自己的单体店。浦江吃货们有多热情，才能让零食店遍地开花？今天上午，记者来到了浦江县人民广场一探究竟。
在人民广场南面这条街上，短短几十米的距离，开了三家零食店。即便在工作日上午，某品牌连锁店内仍有不少顾客来来往往，挑选着自己喜欢的商品。“我一般一个月会来采购一次，这里零食品种多，很多零食在别的地方都买不到，而且像这个零食品牌的话在浦江也开了很久嘛，我买得也放心。”市民张女士今日休息，随意逛了一圈，手上的购物篮就已经装满了各色零食。
店主坦言，他们品牌的连锁店可以说是最早落地浦江的，也是目前店面最多的连锁零食店。名气大、种类多，价格实惠是他们的核心竞争力所在。店内常见的国产零食较多，以散装称重的零售模式为主。“我们这边从老人吃的无糖饼干到小孩爱吃的辣条糖果都有，种类多顾客群体也大，主要是薄利多销嘛，所以价格会便宜一些。”店员王文芳说。
斜对面的另一家品牌连锁零食店，则是今年首次落地浦江。该品牌店员表示，他们店内售卖的大多数都是自己的品牌，第三方品牌的零食较少。厂家直销、品牌专营，正是该店高性价比的关键，另外在零食的品控把握上，他们也更有信心。在收银台上，便有着他们的标语“高端也能性价比”。与此同时，记者观察到，该品牌不仅以其主打的坚果类零食赢得了市场的青睐，还积极拓宽产品线，精心研发了多款专为幼儿设计的零食，包括饼干与果冻，在市场开拓上力求创新。
在连锁店的众多优势下，单体店该如何杀出重围？距离连锁零食店几步之遥的这家店给出了答案。抬头便可看见店内各种logo，进口零食、商超代购、猫咪店员，每个关键词都抓足了年轻人的眼球。店主透露，除了少见的进口零食惹人好奇，不少顾客会被店内的猫咪吸引，逗弄一会，就顺手买上了几件。
“我们区别于传统量贩零食店，进口零食、正版盲盒玩具、进口生活日用品都有。可以说是一个美食集合便利店。平常在超市买不到的零食饮料在食光机都能看到。”店主表示。
该店在零食种类的选品上，区别于连锁零食店，形成了优势互补的关系，开拓了自己的市场。还发展出零食代购服务，近至杭州上海，远到长沙美食，各种尚未落地浦江的美食代购一应俱全。“因为像山姆这样的会员制商超，每年光是会员费就要几百元。而我们统一采购直接帮大家省去了会员费，并把美食带回了浦江。而且在食光机还可以分装购买，再也不用为吃不完烦恼。”店主表示，每周三次的代购，次次都是满载而归。
随着社会经济的发展，人们对生活品质的追求日益提高，零食充分参与到了大家的休闲娱乐中。不论零食店的竞争如何激烈，顾客们享受到的是更加丰富多样的选择权。无论是喜欢逛街的年轻人，还是习惯网购的中年消费者，都能在零食店找到适合自己的产品。
记者｜盛于佳 虞淑娴
编辑｜吴 超
一审 | 陈海楠
二审 | 李少俊
终审 | 洪建坚
