近日,市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科相关人员来到了万豪酒店、嵊州宴、东方龙宫等提供年夜饭服务的企业,开展了年夜饭食品安全专项检查工作。
万豪酒店总经理 孙秋飞
“目前我们万豪酒店的22个包厢已经全部满员,只有大厅还有空余位置。”
市场监督管理局 魏海涛
“年夜饭是团圆饭,食品安全是重中之重。我们要求从业人员必须进行体检,确保食材新鲜,调味料在保质期内,在加工过程中也要保持环境卫生的整洁。”
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万豪酒店总经理 孙秋飞
“目前我们万豪酒店的22个包厢已经全部满员,只有大厅还有空余位置。”
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“年夜饭是团圆饭,食品安全是重中之重。我们要求从业人员必须进行体检,确保食材新鲜,调味料在保质期内,在加工过程中也要保持环境卫生的整洁。”
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