新春佳节不仅要吃得开心
更要吃得放心
区市场监管局执法人员春节期间
加强食品安全监督检查
全力守护市民舌尖上的安全
作为北京东北部最大的农产品批发市场，顺鑫石门市场汇聚了全国各地的农产品。记者随区市场监管局执法人员走进水果交易大厅、猪肉冻品大厅、酒饮大厅、石门市集等区域，执法人员重点检查了果品、肉类、酒类等索证索票、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、销售凭证等溯源凭证。
“我们检查的同时还进行普法，督促商户诚信经营、市场开办者严格落实食品安全主体责任，执行‘日管控、周排查、月调度’工作机制，加强风险隐患排查，确保节日期间食品安全。”区市场监管局食品市场科副科长郭金玲介绍。
市民蔺泽华说：“我今天来采购，正好看到市场监管部门在检查，心里更踏实，吃得也更放心了。”
区市场监管局执法人员在餐饮企业检查相关情况。
区市场监管局执法人员还来到多家餐饮企业开展监督检查，对餐饮企业进货查验台账、从业人员健康证明、存储条件等关键环节进行了检查，并提示餐饮经营主体自觉规范价格行为，店内菜单、价格表和其他点菜工具标价内容应保持一致。
哈啾嗨蒙古餐厅经理刘彬彬介绍：“我们的菜品都是当日现做，顾客在店内可以通过我们的明厨亮灶显示屏看到后厨各个区域的操作情况，我们也会严格把控食品加工各个环节，让顾客吃得开心、放心。”
随后，执法人员来到位于卧龙悦购时代广场的永辉超市，对流通量大的坚果、海鲜等食品进行检查，主要包括生产日期、保质期、检验检测报告等溯源内容，让市民买得放心。
1月，区市场监管局共检查食品生产经营主体1089户次，组织开展“你点我检 服务惠民生”活动10场，开展食品检测23批次，合格率100%。
市民还可以通过手机扫码参与“你点我检”食品抽检意见征集，成为食品安全“监督员”。区市场监管局食品药品安全协调科负责人汪思涛介绍：“我们结合春节假期的特点，加大食品市场、超市、大型餐饮单位的监督检查力度，强化食品安全风险隐患排查，持续压实经营主体责任，守护群众节日期间饮食用餐安全；积极开展食品安全‘你点我检 服务惠民生’活动，让市民真正感受到监管工作就在身边。”
记者、摄影 贾翻英
文编 张玲玲
美编 刘婧伊 屈义利
