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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
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1、将猪腰清洗干净，去除表面的杂质和异味，然后放入冷水锅中焯水，以去除血沫和腥味，捞出后沥干水分。2、将杜仲、巴戟天、牛大力清洗干净，黑豆提前浸泡一晚。桂圆和枸杞也清洗干净备用。3、将处理好的猪腰和所有药材一同放入炖锅中，加入适量的清水，水量要没过所有食材。4、大火煮沸后转小火，慢炖2小时，让药材的营养成分充分释放。5、最后，加入适量的盐调味，搅拌均匀，即可关火出锅。这款黑豆猪腰补肾汤，具有补肾强身、滋补身体的功效，适合在寒冷的季节里为身体提供温暖和能量，尤其适合肾虚体弱的人群食用。![]()
1、将黑芝麻、糯米和花生准备好，一同放入破壁机中，然后加入500毫升的清水。2、选择豆浆模式，启动破壁机，将食材搅拌成细腻的糊状。3、制作完成后，根据个人口味加入冰糖，搅拌均匀至冰糖完全溶解。黑芝麻糯米糊口感顺滑，营养丰富，不仅能够滋补肝肾，还能养颜润肤，对皮肤和头发的健康特别有益。![]()
1、将乌鸡洗净后切块，放入冷水锅中，加入姜片和料酒进行焯水，焯水后捞出乌鸡块，用温水冲洗干净。2、将焯水后的乌鸡块和姜片一同放入炖锅中，随后加入洗净的黑豆、黄芪、红枣和枸杞。3、向炖锅中倒入足够的热水，水量要能够覆盖所有食材。4、大火烧开后转小火，慢炖1.5小时，让食材的营养充分溶解在汤中。5、炖好后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，即可关火，盛出享用。![]()
2、将黑芝麻均匀填入梨盅中，用牙签固定梨盅的开口。3、将红枣洗净去核，陈皮用温水泡软后刮去白色部分，以减少苦味。4、准备一个碗，将处理好的梨放入碗中，加入红枣、陈皮和适量的冰糖。6、将装有梨的碗放入蒸锅中，大火蒸开后转小火，蒸制约40分钟黑芝麻炖梨具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，特别适合在干燥季节或咳嗽时食用，有助于缓解喉咙不适和滋润肺部。黑豆核桃排骨汤
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【食材】
排骨、黑豆、核桃、姜片
【做法】
1、将排骨与姜片一同放入冷水中焯水，以去除血水和腥味。水开后撇去浮沫，捞出排骨备用。
2、锅中小火加热，放入黑豆慢慢炒熟，直至黑豆表面微裂，散发出香味。
3、将处理好的排骨、炒熟的黑豆和核桃一同放入炖锅中，加入适量的清水，水量要能够覆盖所有食材。
4、大火煮开后转小火，慢炖2小时，让排骨、黑豆和核桃的营养充分溶解在汤中。
5、最后，加入适量的盐调味，搅拌均匀后，即可关火出锅。
【小贴士】
排骨含有丰富的钙质，有助于补充骨骼所需营养；黑豆能补肾强身；核桃不仅益智健脑，还能润肠通便。这道汤品能滋补肝肾，增强体力，对于改善头发质量和视力也有积极作用。核桃中的不饱和脂肪酸和维生素对视网膜神经有滋养作用，让眼睛更加明亮有神。
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