这个冬天,鱼台小龙虾新鲜上市了!

文摘   2025-02-11 18:06   山东  

以往,小龙虾是妥妥的夏季限定美味。一到夏天,大家围坐吃虾,超有氛围。但冬天想吃,那可太难了。不过现在,鱼台绿生态农业科技有限公司凭借创新养殖技术,打破了这一季节性限制。哪怕是寒冷冬天,也能产出鲜嫩可口的小龙虾。

2月8日早上八点
室外温度还在零度左右
但在鱼台绿生态农业科技有限公司
龙虾养殖大棚里
却温暖如春
公司负责人金凯正在忙着倒地笼
他将之前放置在龙虾池内的地笼
缓缓拉起
一个个膘肥体壮的小龙虾
也露出了水面
规格都是在3钱到6钱左右
正是品尝的好时候

露天养殖的小龙虾
一般在4月中下旬才能大规模上市
而金凯养殖的小龙虾
利用温室大棚进行反季节养殖
11月中旬放苗
养殖周期两个多月
1月中旬就开始上市
因为品相好、新鲜度高
春节前后迎来销售旺季、供不应求
销售价格在每斤40-50元

据负责人金凯介绍
反季节养殖龙虾对水温
水质要求很高
为了达到龙虾反季节生长要求
他投资25万元修建拱形温室控温大棚
标准池塘、纱网护坡等
水下安装曝气增氧盘
为龙虾提供充足氧气
安装水质检测设备
实时观察水温和水的溶氧度
为龙虾提供有利的生长环境

鱼台绿生态农业科技有限公司
建设2个龙虾养殖大棚,占地4亩
目前一茬反季节龙虾养殖
取得阶段性成果
一亩地出产龙虾200多斤
收益一万元左右
龙虾养殖打破“自然”限制
实现“反季节生产”
填补了冬季小龙虾的市场空缺
为我县龙虾产业发展注入新的活力

记者:李英华  王源

编辑:赵鹏文
责任编辑:岳帅
终审:陈川  郭丽

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