讲座主题:葡萄酒品鉴之开启味蕾的浪漫之旅
讲座时间:2024年10月27日(周日)下午3:00
讲座地点:盐城市图书馆二楼学术报告厅(府西路6号)
主讲人:柳晓晨
主办单位:盐城市图书馆
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名额有限
在历史的长河中,葡萄酒作为文化瑰宝,自古以来便与社会、政治、宗教和文化紧密相连。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是历史的见证和文化的传承。经过千百年的演变,葡萄酒的酿造工艺愈发精湛,品种也日益繁多。凭借其独特的口感和深厚的文化底蕴,葡萄酒赢得了全球众多爱好者的青睐。在这场味蕾的浪漫之旅中,我们将探索它们各自独特的风味特点和品鉴要点,通过观察酒体颜色、闻香识味、品味口感等步骤,逐步揭开葡萄酒的神秘面纱。
柳晓晨,女,中共党员,博士,盐城工学院讲师,长期从事葡萄酒等相关培训;国家公共营养师三级(高级技能),食品检验三级(高级技能),国家食品安全师,接受过国家劳动和社会保障部食品安全(中级)岗位培训,具备相应的专业知识和技能。
供稿:阅读推广部
初审:张安红
终审:掌惠
周二至周日:
借阅 9:00—17:00
每周一闭馆整理
自习室开放时间 每日8:30—21:30
城市阅读书房 每日8:15—24:00
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