说起现在的摆摊群体
提拉米苏可谓是大热门
重庆只要摆摊的地方
就一定有他们的身影
这些提拉米苏大多是年轻人在卖
而且做的花样也很多
除了传统口味，水果也层出不穷
售卖模式也差不多
一块铁盘内9块蛋糕
有些用保温箱和冰块装起来的摊点
还宣传用的动物奶油
本以为是大家摆摊的新尝试
直到GO妹在网上看到卖提拉米苏的账号
一下午摆摊3小时
收入1万7左右
不是，啊？！
大家都在讨论提拉米苏好不好吃
怎么没有人给我说这件事
视频虽然只有10秒
却让我轻而易举得了红眼病
为此GO妹专门去看了他们的直播
一天准备60到70盘
一盘里有9块
一块卖20块左右
每天都有人排队来买
他的生活我的梦
不美好的一天
从看别人赚钱开始
在这个提拉米苏火爆的档口
GO妹决定去看看他们的生意是不是真的这么好
想要找到提拉米苏摊点很容易
几乎每个商圈或者公交站附近都有
晚上7点不到
GO妹就看见摊点上基本已经卖完了
摊主还推荐我去马路对面的摊点买
说也是他们家的
卖提拉米苏做成了家族事业
这边摆摊的妹妹还是大学生
正在实习期
今天光是巧克力味就做了4盘
现在只剩下这几块
在妹妹的倾情推荐下
GO妹斥巨资20，买了一块
剩的东西不多
但来问的人还不少
大部分是年轻人来买
当GO妹把蛋糕拿出来的时候
看到还没得手掌大这份量
估算一口下去就是将近3块钱
一时间难过得不止从何下嘴
说实话口感确实还不错
比较绵密，用的是蛋糕胚不是手指饼干
巧克力脆皮也还行
奶油不晓得是植物的还是动物的
这个需要专业人士来看看
不过20一块的价格
GO妹应该不得买第2次
这是面包店里的提拉米苏价格
目测份量会多点
说到底现在蛋糕都不便宜
不少卖提拉米苏的年轻人还玩出了新花样
重庆本地就有很多摊位会定时直播
吸引粉丝获取流量
甚至还有的会直播制作全过程
来证明自己的用料的真实性
不过GO妹也在网上看到了
提拉米苏受害者联盟
同样的巧克力味
买成25，还有半颗假费列罗
图源：小红书@_@
让劳累了一天还嘴馋的打工人
花25块
再一次感受到了世间的险恶
下面这一份更是重量级
色香味俱无的“伯爵红茶奶油”
买成16块
获得了一张糊满植物奶油的嘴
和一肚子气
图源：小红书@嘻嘻细菌
而后GO妹又在网上看见了
提拉米苏蛋糕胚的售卖
这价格，这成分
天塌了
看来想要找到一家靠谱的提拉米苏摊点
相当需要费些功夫
购买需谨慎
摆摊更是如此
因为提拉米苏容易上手
很多年轻人蜂拥而至
但实际没有想象的那么简单
首先做蛋糕很累人
而且想要做出好吃的蛋糕拥有回头客
用料扎实具体成本并不低
如果当天卖不完，损失也很大
大家不要只看到网上视频的轻松和收入
更要考虑现实因素
同时警惕网络提拉米苏授课培训
你有看到提拉米苏摊点吗
价格和味道怎么样呢
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