不瞒您说,金针菇是小编最爱的食物之一,无论吃火锅,烤鱼还是烧烤,餐桌上都少不了它的身影……如果您也好这口儿,最近可要管住嘴了!
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CFIA表示,“孕妇、老人和免疫系统较弱的人特别危险”,但到目前为止还没有收到与该产品有关的疾病报告。CFIA补充道,“被李斯特菌污染的食品可能看起来或闻起来没有变质,但仍然会使你生病"。
感染李斯特菌的症状可能包括:呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老人和免疫系统较弱的人尤其面临风险。尽管受感染的孕妇可能只出现轻微的类似流感的症状,但感染可能导致早产、新生儿感染,甚至死胎。在病情严重的情况下,可能会导致死亡。
Source:
https://vancouver.citynews.ca/2022/07/12/recall-issued-for-bc-sold-mushrooms-due-to-listeria-concerns/
https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes
https://www.benzinga.com/pressreleases/22/07/n28042633/food-recall-warning-enoki-mushroom-recalled-due-to-listeria-monocytogenes
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