以下是我为您精心准备的 17 条诺维萨德游玩建议。这篇文章亦可作为规划充满活力的诺维萨德一日游的实用指南。为了您的方便,列表末尾附有一张诺维萨德地图,助您轻松导航。Futoška Pijaca 出售色彩缤纷的鲜花和香料
盆栽、本地产的蜂蜜、堆积如山的辣椒粉以及捆扎整齐的小葱——这些仅仅是您在诺维萨德早市能够发现的众多美食中的一部分。在我们的旅途中,我们探访了两个充满生机的绿色市场。第一个是Futoška Pijaca,它坐落在城镇较新区域的一排建筑之后。紧邻多瑙河公园的后方,还有一个市场。后者市场更为成熟,拥有仿木制圣诞市场风格的摊位。我发现它更具有旅游吸引力。
若您渴望深入感受诺维萨德的地道风情,建议您在周六清晨首先前往当地市场,因为那是人们外出购物的高峰时段。在诺维萨德的市场中,您已经目睹了当地新鲜农产品的风采,现在是时候亲自品尝这些佳肴了。Kombinat 并不提供典型的塞尔维亚美食,而是以其时尚的风格专注于提供健康美味的早午餐。每到周末,Kombinat 餐厅便成为当地家庭的聚集地。若您希望在户外享受美食,建议您早些到达,以便占据一张室外的餐桌。我们对 Kombinat 的新鲜果汁、酸奶油西葫芦煎饼以及自制的煎蛋饼情有独钟——每一样食材都保持着最新鲜的状态,而且价格相当公道。在这座城市中,您将发现数幅令人赞叹的大型壁画以及精致的小型涂鸦作品。在Kombinat的周边地区,诺维萨德主要街道旁的小巷里,隐藏着这座城市最出色的街头艺术,等待着您的发掘。我钟爱的壁画之一描绘了诺维萨德悠久的自行车友好城市历史,这与贝尔格莱德形成了鲜明对比。尽管贝尔格莱德同样适宜骑自行车,但其基础设施却略显不足。它不仅是一件艺术品,也是一份教育资料,展示了城市自行车发展的历程,并阐释了为何在诺维萨德能见到如此众多的自行车道和骑行者。该作品坐落于诺维萨德犹太教堂的后方。4. 在主广场自由广场 (Trg Slobode) 进行一次完整的360度旋转您将能一览诺维萨德这座城市的精华。作为城市的中心,自由广场不仅地理位置重要,而且是诺维萨德的象征。站在广场的中心,只需轻轻转身,便可尽收眼底这座城市的精美建筑和关键地标。在广场的东北端,矗立着诺维萨德最大的大教堂,而与之遥相呼应的是新文艺复兴风格的市政厅。广场的两侧,长达60米的伏伊伏丁那酒店,建于1854年,是18世纪建筑的杰出代表,曾是诺维萨德最豪华的酒店之一。诺维萨德主广场上的斯维托扎尔·米莱蒂奇雕像。
在东南角,塔努尔季奇宫 (Tanurdžić Palace) 以其独特的砖砌结构显得格外引人注目。这座建于1934年的建筑,其设计灵感源自包豪斯设计学院,如今已转型为普特尼克酒店 (Hotel Putnik)。市政厅前的雄伟雕像,是为了纪念诺维萨德前市长、伏伊伏丁那塞族政治领袖斯韦托扎尔·米莱蒂奇 (Svetozar Miletić) 而设立的。诺维萨德的圣母教堂,作为该市最大的天主教堂,占据着斯洛博德广场的核心位置,是游客们访问诺维萨德时不可或缺的景点。教堂的方形入口上方,一座76米高的钟楼巍然耸立。教堂内部宽敞明亮,装饰风格朴素。白色天花板与彩色玻璃窗相映成趣,而屋顶山墙和尖顶的装饰,采用色彩斑斓的Zsolnay瓷砖,尤为引人注目。这些瓷砖与匈牙利制造的瓷砖相似,同样被用于装饰维也纳、布达佩斯、萨格勒布以及前帝国其他城市的屋顶。穿过花园,您将抵达一排餐厅,那里可以欣赏到五彩缤纷的马赛克艺术。紧邻大教堂的是诺维萨德的主要东正教大教堂——圣乔治教堂。作为塞尔维亚东正教巴奇卡教区的中心,它距离主教府仅几步之遥。教堂于1905年竣工,顶部的钟楼美轮美奂。教堂内部的装潢比圣母玛利亚教堂更为豪华,与天主教堂和东正教教堂的装饰风格相得益彰。诺维萨德和苏博蒂察都拥有美丽的犹太教堂——尽管塞尔维亚唯一仍在使用的犹太教堂位于贝尔格莱德。诺维萨德的犹太教堂与一所学校毗邻而建,建于1909年,当时该市约有4,000名犹太居民。二战后,这座犹太教堂被废弃,现在它已转型为举办文化活动的场所。
要从主广场抵达东正教大教堂,您只需沿着 Zmaj Jovina 街漫步,这是诺维萨德的核心步行区。这条宽敞的林荫大道构成了城市的主轴,两旁摆满了露天咖啡馆和小酒馆的桌椅以及遮阳伞。与灰暗的贝尔格莱德形成鲜明对比,这里的建筑都涂上了柔和的色彩。沿着美丽的通道前行,您会看到两侧装饰着精美的石膏天花板,穿过这些通道,庭院里布满了面包店、时尚精品店和咖啡馆。千万不要忽略那些拱廊,探索一下 Zmaj Jovina 街墙后隐藏的惊喜。街道的东北尽头通向一个小广场,那里矗立着宏伟的主教宫。主教宫并非仅是一处宫殿:它实际上是巴奇卡教区主教的主要居所。由于目前仍作为私人住宅使用,因此游客无法进入参观。然而,您仍然可以欣赏到这座三层建筑的华丽外观,其外墙装饰着柔和的赤土色瓷砖,在中午阳光的照耀下熠熠生辉。这座建筑的设计出自 Vladimir Nikolić 和 Julijo Anika 之手,它采用了典型的塞尔维亚拜占庭风格。在主教宫的门前,矗立着一尊雕像,旨在纪念诺维萨德出生的塞尔维亚诗人 Jovan Jovanovic Zmaj。我通常不推崇快时尚品牌,然而诺维萨德的 H&M 却是个特例。位于市政厅南角,紧邻 Trg Slobode 的 Kralja Aleksandra 分店,无疑可跻身于世界上最迷人的分店之列。H&M 所处的建筑,是世纪之交时期宏伟公寓楼的一部分,内含传统的地砖、精心修复的楼梯以及天花板上的壁画,还有雕花的栏杆和铸铁格栅,这些细节无不彰显着令人赞叹的工艺。这种精湛的手工艺与现代大规模生产的服装货架形成了一个引人注目的对比。9. 在 The Manual Company 购买当地皮革制品
在诺维萨德,我强烈推荐您前往 The Manual Company 购买当地特色的皮革制品。该品牌自1985年成立以来,一直秉承传统工艺,精心制作各类牛皮制品,包括包包、钱包以及各种配饰。如今,The Manual Company 在诺维萨德的工厂里聘请了50位技艺高超的工匠,他们不仅为品牌自家设计产品,还为时尚品牌 Coffee With Milk 打造设计。您可以在诺维萨德的主街 Zmaj Jovina 上找到两家 Manual Company 的精品店。其中较大的一家店本身就是一处值得探访的地标,它拥有英式酒吧的外观和一家拥有悠久历史的商店内部装饰,包括一台古董曲柄收银机、锻铁楼梯、深色木质店面,以及装饰着精美壁画的凹形天花板。若您在诺维萨德的时间有限,The Manual Company 在贝尔格莱德也设有分店。位于首都的这家分店,同时也是一个被遗忘的艺术博物馆,展示了公司收藏的超过20万件珍贵文物。这些文物包括古董乐器、包装品以及其他与皮革制品和塞尔维亚美好时代手工艺相关的装饰品。Caffe Bar Trčika,诺维萨德旧日风情的缩影,向这座城市曾经辉煌的有轨电车系统致敬。该系统自1911年启动,至1958年方才停运。这家咖啡馆坐落于诺维萨德街道上,原有一列火车头的亮蓝色外壳内,成为了一道独特的风景线。Trčika,作为这座城市中最具特色的咖啡馆之一,坐落于主干道尽头的一段铁路轨道之上。顾客们可以选择在楼下延伸部分的蓝色天鹅绒座位上落座,亦或是登上电车风格的楼上,那里设有皮革隔间和长吧台,周围摆满了凳子。白天,Trčika 提供上乘的咖啡和清凉饮品。而到了夜晚,咖啡馆打开玻璃门,化身为派对电车,设有DJ台,营造出热闹非凡的氛围。与诺维萨德的许多场所一样,店内允许吸烟。我们选择在营业时间的早晨9点前往,以避开烟雾缭绕的环境。多瑙河公园,作为诺维萨德最大且最受欢迎的绿地之一,巧妙地融合了公共公园与植物园的特色。蜿蜒的小径和人工湖畔,种植着250种不同的树木、花卉和植物,包括英国橡树等众多珍稀品种。自1895年被首次指定为公园以来,这里一直是当地人聚集的场所。尽管我们到达的时间尚早,未能目睹公园的绿色盛景,但秋天的缤纷色彩同样令人赞叹。这座公园位于多瑙河之滨,不仅是诺维萨德众多精美住宅的前花园,也毗邻着著名的伏伊伏丁那博物馆。
诺维萨德的第二个市镇彼得罗瓦拉丁,被多瑙河与城市的其他部分分隔。要抵达那里,您必须穿过瓦拉丁桥。虽然有定期的城市巴士连接诺维萨德的两个部分,但我强烈推荐您步行过桥,以便尽享堡垒及其岩石峭壁的壮丽景色。尤其是黄昏时分,那里的景色更是令人陶醉。彼得罗瓦拉丁的历史悠久,最初由凯尔特人建立,后来落入奥斯曼帝国之手。如果您打算前往更远的地方探险,彼得罗瓦拉丁还是通往弗鲁什卡山国家公园和斯雷姆斯基卡尔洛夫奇的门户,巴士行驶途中会经过令人难忘的贝尔格莱德门。13. 在诺维萨德最好的蛋糕店品尝甜点
在诺维萨德,品尝甜点的最佳去处是当地的顶级蛋糕店。这座城市拥有众多面包店和糕点店,足以满足任何甜食爱好者的味蕾。我们特别钟爱的是一家名为 Multi Tarte 的店铺,它坐落在彼得罗瓦拉丁区充满活力的 Beogradska 大街上。这家店以其现场制作的饼干、法式果馅饼以及塞尔维亚传统美食而闻名。我们尤其偏爱他们的柠檬挞和苹果香草派。位于通往城堡的小径旁,这家店是游客在探索城堡前补充能量的理想休憩之地。
彼得罗瓦拉丁堡垒,诺维萨德的标志性地标,被誉为“多瑙河上的直布罗陀”。这座建筑的基石于1692年奠定,其下埋藏着罗马、土耳其和匈牙利统治时期的历史遗迹,包括城墙、修道院等。与其他在两次世界大战中被摧毁的塞尔维亚堡垒不同,彼得罗瓦拉丁堡垒幸存至今,成为塞尔维亚最引人注目的古迹之一。游客若想登顶要塞,需先攀登曲折的楼梯,再穿过一条漫长而幽暗的隧道。彼得罗瓦拉丁要塞分为上下两层,由护城河分隔,通过拱门、吊桥、坡道和地下隧道相连。其布局和规模让我联想到斯洛文尼亚卢布尔雅那的要塞,两者都经历了相似的历史变迁,被改造为文化和公共空间。然而,游客在彼得罗瓦拉丁的体验与卢布尔雅那截然不同。与贝尔格莱德要塞相似,诺维萨德要塞并未被改造成博物馆(尽管内部设有博物馆和天文馆),而是大部分保留为一个露天游乐场,拥有众多公共空间。这里没有指示标志或地图,没有规定路线、安全障碍或指示牌,游客可以自由地在场内漫游。堡垒顶部的露台和一些建筑被改造成了商店和咖啡馆(详情见下文)。钟楼的指针是倒置的,这是为了让多瑙河上的渔民能够从远处清晰地读取时间。钟楼的设计完全体现了特兰西瓦尼亚的风格。15. 在 STUDIO RADOŠEVIĆ 购买诺维萨德纪念品每年,彼得罗瓦拉丹都会举办 EXIT 音乐节,这是欧洲最大型的音乐和文化盛事之一。在音乐节之外,您依然可以在彼得罗瓦拉丹的艺术工作室和设计精品店中体验诺维萨德的亚文化魅力。其中,一座堡垒建筑内设有多个创意工作室。我特别钟爱的是 Studio Radošević。这家集商店与画廊于一体的店铺展示了为乐队和节日创作的众多平面艺术海报,这些海报被精心装裱,悬挂在拱形屋顶和旧隧道式储藏室的墙壁上。这无疑使它成为塞尔维亚最独特的画廊之一。在工作室的小商店里,您可以找到印有诺维萨德独特风格图案的手提袋、T恤以及其他各式纪念品。16. 在 RESTORAN LEOPOLD 品味日落饮品此外,在堡垒的顶端,您将发现一系列面向西方的咖啡馆和酒吧,它们提供了一个完美的观赏点,可以欣赏到低矮城堡墙上的壮丽日落景色。Restoran Leopold 是这些高档餐厅酒吧之一,提供当地啤酒、苹果酒、鸡尾酒、咖啡以及各式便餐。在日落前的几个小时,当地人会蜂拥而至堡垒建筑群,因此在夏季,提前到达并占据一个座位是明智之举。17. 在 FISH & ZELENIŠ 享用晚餐返回市区后,我钟爱的诺维萨德餐厅非 Fish & Zelenis 莫属。我们的旅馆老板,一位专业的厨师,向我们推荐了这家餐厅。虽然航海主题略显突兀,但餐厅提供的食物和服务都令人满意。鱼和海鲜是这家餐厅的招牌菜,其菜单受到了达尔马提亚、伊斯特拉以及希腊美食的启发。我们对餐厅自制的鹰嘴豆泥搭配面包、烤制得恰到好处的鱿鱼以及塞满羊乳酪的火鸡赞不绝口。用餐结束时,服务员还赠送了两小罐他们自家酿制的蜂蜜,作为回家的礼物。这真是一个温馨的惊喜。