粤酒大事记(十月)

美食   2024-11-01 19:53   广东  


中山石岐酒厂

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为大力弘扬传承中华民族尊老、敬老的传统美德,不断增强辖区老年人的获得感、幸福感、安全感,2024年10月11日晚,三角镇光明村“聚力百千万 敬老情意浓”第四届老人节活动圆满举办。镇留家班子成员、光明村敬老协会理事以及村“两委”班子成员等参加活动。石岐酒厂获【公益事业单位】.

朝朝向上酒业

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2024年10月19日,由广东朝朝向上酒业有限公司主办的“乘风破浪·一路高歌——朝朝向上品牌价值突破两百亿庆祝酒会”在中山兆华园中国厅隆重举行。俄罗斯两院院士、华南理工大学原校长刘焕彬先生、中央政府驻港联络办原副主任黎桂康先生、华润燃气原董事长、华润集团原党委副书记马国安先生、香港前民政事务局局长蓝鸿震先生、柬埔寨王国驻香港总领事馆总领事李素文先生、中国戏曲表演学会副会长、广东省文联副主席、广东省粤剧促进会会长、中国戏剧梅花奖得主、著名粤剧表演艺术家倪惠英女士、湛江市原市长阮日生先生、广东省旅游局原局长、广东省侨办原主任吕伟雄先生、广东省工商局副局长钟伟泉先生、广东国际税务研究会副会长罗镜文先生、中山市原副市长冯煜荣先生、中山市政协原副主席苏伟强先生、知名社会活动家、叶家大表哥严焕松先生、香港爱国人士、著名武打明星陈惠敏先生、中国香港自由搏击总会董事局主席陈文义先生、香港著名导演、周星驰御用导演李力持先生、香港知名爱国人士杨官华(华记)、广东省连锁经营协会会长、广东壹加壹连锁集团董事长廖皓炜先生、佛山工商联主席、广东新明珠陶瓷集团有限公司董事长叶德林先生等贵宾出席本次活动。来自全国各地的宾客欢聚一堂,一起来分享朝朝向上品牌价值突破200亿元的成功与喜悦,共同见证朝朝向上乘风破浪、勇往直前的奋斗足迹,展望朝朝向上扬帆起航、一路高歌的美好未来。 

寿乡纯酒业

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2024年10月22日上午,长寿之乡绿色发展区域合作联席会议企业家委员会粤港澳大湾区办事处陈静主任一行3人,到我司寿乡纯酒业生产基地走访。她们此次到访旨在有效推介长寿乡名优产品,打通产销对接的通道。蕉岭县长寿文化发展研究中心相关领导陪同参观考察。


寿乡纯酒业董事长陈金溪先生带领众领导一行人参观了寿乡纯酒业的新厂,新厂占地面积广阔,建筑风格现代而大气,充分展现了寿乡纯酒业的雄厚实力与前瞻视野。陈董事长详细介绍了新厂的设计理念、生产流程以及环保措施,并表示新厂的建成将大幅提升寿乡纯酒业的产能和品质,为消费者提供更加优质的产品。

珠江啤酒

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2024年10月25日晚,第八届珠江琶醍啤酒节在广州珠江琶醍啤酒文化创意艺术区拉开序幕,现场汇集各地来宾共同举杯,共享“啤酒周末”。此次活动将持续三天。


本届啤酒节活动恰逢第136届广交会,珠江啤酒与珠江琶醍积极联合园区超30家线下门店,在广交会期间推出啤酒、美食等系列优惠活动,为来自世界各国各地区的采购商和参展商带来美好体验。


活动现场供应珠江啤酒旗下系列啤酒,有雪堡精酿冷萃啤酒、新英格兰风味IPA、百香果味小麦啤酒,供现场游客尽情畅饮。活动首日,由本地乐团“白鲸乐队”率先唱响全民啤酒狂欢之夜,游客乐迷随节拍挥动荧光棒,感受啤酒节的欢乐气氛。园区洛奇先生、Galasign精酿餐吧、广州大排档等品牌商家推出特色美食摊位,为游客提供各国特色美食盛宴。

顺德酒厂

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2024年10月29日,明治中国区销售促进部及市乳战略部部长吉田哲史先生一行到访广东顺德酒厂,与顺德酒厂总经理陈亮先生进行了座谈交流,探讨双方未来合作机会。


陈亮总经理对吉田部长的到访表示热烈欢迎,双方就产品研发、企业创新、跨界融合等方面进行了探讨,下一步双方期望能保持密切联系和交流,能够有更多协同合作的机会,通过跨界合作实现创新。

石湾酒厂集团

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近日,江南大学石湾清雅酒研究院再度传来喜讯,石湾酒厂集团技术团队与江南大学徐岩教授团队对石湾清雅型白酒特征风味的研究结果发表于国际食品 Top 期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,并被选为当期封面论文。这一殊荣不仅标志着该项目在国际学术界的高度认可,更使石湾清雅型白酒成为全球关注的焦点,成为米酿白酒第一篇登上该期刊封面的文章。


据介绍,上述研究在基于前期从杯中和饮用过程两个维度解析了清雅玉冰烧白酒的风味特征,形成对消费者的感官品质表达体系的基础上。又进一步通过现代分离技术结合风味组学技术,明确了清雅玉冰烧白酒中重要的香气化合物以及独特香气特征的关键组成化合物,形成对生产的关键物质调控体系。该研究不但挖掘了清雅白酒独特风味,也增强清雅白酒的科技表达和国际表达,带动清雅白酒产业的高质量发展。对进一步提升清雅白酒品质优势、优化米酿白酒酿造工艺具有重要意义。

广东宏强酒厂

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鼎湖区作为肇庆市的一个重要区域,积极响应国家号召,于2024年10月开展相关的食品安全宣传周诚信教育活动。


广东宏强酒厂作为鼎湖区酒类生产企业,积极参与食品安全宣传周活动,旨在展示企业的诚信经营形象,加强与社会各界的沟通与互动,共同推动食品安全环境的改善。


积极组织员工参加“2024年鼎湖区食品安全宣传周诚信教育活动”培训,旨在深入贯彻食品安全法律法规,提升食品安全意识和员工的诚信意识以及职业素养,确保企业在生产经营过程中始终坚守“品质第一,创新发展”的诚信原则。


持续不断地优化酒类产品的生产过程和质量控制措施,增强广大消费者对酒厂产品的信任感。明确企业在食品安全方面的责任和义务,承诺严格遵守国家法律法规和行业标准,确保产品质量安全。

来源:广东省酒协秘书处



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