时间:2024年11月21日
黄山市古黟城景区文化发展有限公司
参赛要求
1.选手要求持有健康证、统一着厨师工装,佩戴口罩;
2.参赛需提前报名,并填写《参赛报名表》;
3.选手按时检录领参赛证,抽签确定场次,迟到15分钟,视为弃赛;
4.赛场集中搭建展位,集中提供工作台、配套炉灶、工作服及指 定菜品食材,其他自备;
5.选手独立完成操作,合理安排出品时间、不得失饪重做,所制作全部食品确保符合食品安全要求;
6.选手应服从统一管理,同意参赛作品相关知识产权为公共使用。
编辑:程艳
一审:胡胜
二审:汪玮
终审:李仕清
出品:黟县融媒体中心