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10月29日，自治区市场监督管理厅通报5起制止餐饮浪费典型案例。
7月24日，西吉县市场监管局检查时发现，宁夏雪芝莲餐饮管理有限公司存在诱导、误导消费者超量点餐行为，造成明显食品浪费，且未主动采取措施防止食品浪费。执法人员责令当事人改正违法行为，并作出警告的行政处罚。当月30日，执法人员复查时发现雪芝莲公司未按要求进行整改，仍存在餐厨垃圾剩余食物过多，未在菜单上标注菜品分量、规格等内容，未采取其他引导消费者按需适量点餐措施等问题，明显造成餐饮浪费。西吉县市场监管局责令该公司改正违法行为，并作出罚款1000元的行政处罚。
10月16日，中卫市市场监管局沙坡头区分局检查发现，中卫市麻辣煮播小火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案、未在经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，市场监管部门依法责令火锅店整改，并予以警告。
据了解，此次公布的制止餐饮浪费典型案例还有：银川市市场监管局兴庆区分局查处筋筋香餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案；青铜峡市市场监管局查处早之肴自选早餐店未采取措施防止食品浪费案；同心县市场监管局查处同心县雪琴婚宴未采取措施防止食品浪费案。
根据反食品浪费法规定，餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐，如果违反该规定，除责令改正、给予警告，拒不改正的还可处1000元以上1万元以下罚款；食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费，拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款。反食品浪费法实施3年来，我区各地市场监管部门已经依法纠正、查处多起餐饮服务经营者餐饮浪费违法行为，先后开出了多张罚单。（宁夏日报记者 陶涛）
