一提到滋补，大家脑海里想到的就是妈妈花了心思炖的各种靓汤。
用足料，慢慢炖，一口下去，确实大补，还很好喝。
其实除了各种汤以外，还有一样美食也是又滋补又美味的，它就是羊蝎子。
羊肉属温性，十分滋补，而蝎子就是带里脊肉和脊髓的羊脊骨，因为形状酷似蝎子，又被叫做“羊蝎子”！
看着大块大块的羊蝎子，铺满锅底，
骨汤咕嘟咕嘟往外冒，羊肉的鲜香味直往鼻腔里窜，简直不要太幸福！
挑一块吸饱汤汁的羊蝎子入口，细嫩软烂，只需要一口，整个人就直！接！沦！陷！
但是……羊蝎子好吃，自己做不正宗又麻烦。
去吃的话，一顿至少都得两百起步吧……
别急！又馋嘴又想偷懒的吃货们！今天这款「味宫廷老北京羊蝎子」，就是为你们准备的嗷~
精选内蒙古草原牧场肥尾羊脊骨肉，使用传统老方，经过文火秘制炖煮。
肉嫩汤鲜，有筋有髓，香而不膻，地道的老北京风味！
随吃随煮，等上个3-5分钟，就能有一锅热气腾腾的羊蝎子！
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5分钟就吃上羊蝎子
美味不用等
这款美味的羊蝎子拿到手，做法真的超级简单。
加水后放锅里加热3-5分钟，等里面的高汤沸腾。
浓郁的羊肉味就满屋飘满屋了。
用筷子轻松就把肉挑下来了，牙口不好的老年人，也能嚼得动！
用筷子轻轻一戳，骨髓就露一个头，嘴巴轻轻一吸，吃过一次便再也忘不了！
啃完肉骨再喝口汤，舌尖简直爽到了巅峰！
还可以搭配喜欢吃的配菜，边吃肉边涮菜。
还能继续涮肉涮菜下面条，配上芝麻酱、葱花、蒜泥、辣椒油……
层次感特丰富，好吃到幸福感飙升！
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原肉原汤
还原鲜炖的美味
一锅羊蝎子的味道好不好，原料就是一个重要指标！
1.优选内蒙草原散养嫩羔羊
它用的羊肉原材料，是来自于内蒙古大草原原生态牧场里散养8-10月羊龄的肥尾羊。
吃的都是天然牧场里的草，喝天然湖泊、河流里的水。
这么长大的羊羊们肉质鲜嫩，肥而不腻，就连骨髓里面的精华都很丰满，堪称“羊中精品”！
2.原位手工切割，骨肉相连味道好
被选中的羊会被运到无菌加工车间，采用伊斯兰清真屠宰法。
原位手工精准切割，原骨原肉。
切割后的羊脊骨，经过24小时的0-4℃的排酸处理。
让羊肉中的水分变低，保证了肉质的鲜嫩，也保障了安全卫生。
3.文火慢炖，软烂入味鲜香十足
处理后的优质羊脊骨，经去膻去腥，秘制酱香调味，文火慢炖数小时。
炖出的汤汁稠而不腻，鲜美浓郁，每一块儿羊蝎子都软烂酥嫩。
最后统一出锅，为了让美味不减分。
采用健康高温灭菌及高科技保鲜技术，不添加防腐剂，真空铝袋密封包装。
每一包都是被封印的神仙味道，一口就让人爱上！
运输、储存都方便，常温下保质期长达12个月！
还可以放心囤起来做储备粮~
一袋足足2斤重，俩人吃刚刚好。
要是家里人口多，建议直接囤2袋或多袋，羊蝎子火锅整起来！
自己再搭配些蔬菜，这可比去外面花大几百吃一顿划算多了！
亲朋好友围坐一起啃肉喝汤，简直太美了！
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