青鸟中文美食夏令营之回顾篇

文摘   文化   2024-06-20 14:11   芬兰  

青鸟中文美食夏令营

回顾篇

 美食+自然+游戏+文化

Summer Camp

DAYS

中华美食牵扯着漫长的历史故事人物民情风俗没有一种食材可以离开中华文化的土壤独立存在于是我们在美食夏令营中做美食边了解中华文化

































寓教于乐、快乐无限

我们都喜欢抹茶制作的食物,抹茶冰淇淋,抹茶千层……抹茶既好吃又好看,可是,抹茶和茶之间是什么关系,抹茶到底来源于中国还是日本?中国的古人怎么采茶,怎么泡茶,怎么喝茶?中国是茶的故乡,到底有多少种茶?在接触这种神秘的材料之前,我们有许多问题需要解决。

老师带我们一边通过”望、闻、触“等方法了解不同的茶叶,一边还动手尝试了宋代的点茶技艺。

了解了茶叶的历史以后,我们做了我们人生中的第一块抹茶曲奇饼干。虽然挤花的时候有点累,但是我们依然乐此不疲。一遍遍地尝试挤出最美的花样,做出最美味的饼干。
























































这几天除了做抹茶曲奇饼干外,我们还做了好多好吃的,自己设计的水果糖葫芦,传统纹样的绿豆冰糕,当然,还有美味的水饺。不多说了,上图吧!千万别被馋到哦!

除了做好吃的以外,我们还玩了各种好玩的游戏,晴朗的天气,清新的空气,美丽的景色,都是我们流连忘返的理由。





























































手工制作、创意无限

除了做美食和户外游戏,老师还给我们安排了丰富的手工活动,每个小朋友都自己设计自己涂画自己装配,制作了一架独一无二的大风车。还有我们的纸飞机大赛,我们折出了飞得最远的飞机、会扇翅膀的飞机、能够回旋的飞机,没想到纸飞机也有这么多花样。

最后一天,老师带领我们参观了餐馆博物馆,了解芬兰的美食发展历史,我们在博物馆里了解了很多以前不知道的美食知识,还尝到了”比比怪味豆“。我们还在古老的柜台上当了一回小店员。


























”美食小达人”结业啦!


二、四期夏令营

尚有少量名额

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