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「潮江荟」就位于隆生金山湖中心5楼，来这儿宴请亲朋好友，或者寻味打卡美食，都倍儿有牌面！大厅宽敞大气，装潢轻奢简约，环境舒适，多种桌型可选。
还有多个私密包厢可选，私密性强，空间舒适通透。专做潮汕菜的潮江荟每日精选20+种新鲜海鲜，现挑现做，只为呈现出地道的潮汕滋味！
潮江荟主打新式潮菜，“固守本心，锐意创新”是他们的理念，在口味、摆盘和环境上都颇有特色，是惠州精致潮汕菜餐厅代表之一。
潮菜做工精细，对掌厨者的手上功底颇有要求。潮江荟的厨师团队多是胶己人，主厨就有30年的经验，对潮菜有着自己独特的见解，潮汕人来这要小心了，分分钟好吃到哭！
CHAO JIANG HUI
炭烧响螺，可以说是潮菜中的头牌菜，几乎每桌必点。做法极其麻烦刁钻，十分讲究炭烤手法，非常考究师傅们的功力，所以能吃到的地方也越来越少。
火炉上的响螺在滋滋冒烟，淋上“茅台酒”去腥提鲜，在恰到好处的时候往螺内加入特制的调料酱汁，火苗四窜，瞬间激发出混着茅台酒的酱香味。
CHAO JIANG HUI
视觉味觉双重暴击的小青龙，现点现杀，焗好的虾肉缕缕鲜明，肉质弹牙。每一处都包裹上了浓郁的芝士，虾肉的鲜甜海味搭配清新的妙芥汁，口感直接升级。
CHAO JIANG HUI
香喷喷的避风塘炒料将松叶蟹裹得满满当当，轻轻拎起来还不停的“掉渣”，我这个名副其实的海鲜控，对这外层偏酥、内里细嫩的蟹肉真是爱到骨子里...
采用原生态的烹饪方式，简单又保留了松茸的本味。入口时菌香浓郁，肉质Q弹，爽嫩清甜，鲜香满口。
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地址：
惠城区三环南路32号
隆生金山湖中心商业综合楼L5-01店
营业时间：
联系电话：
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