老物件:80年代农村的铁锹,如今被收购成为城里人餐桌上的宝物?

文摘   历史   2024-09-02 06:09   湖南  

这是70年代、80年代农村常见的铁锹,想不到现在成为了餐桌上的宝物,让我们一起来见证——

不知还有多少人记得“锹锹立得稳,作田是根本”这句话?



2023年春节的时候,“图说常德”的镜头见证了这样真实的一幕,这是一农民工向我提供的信息,那一天,工地开工,老板请他们在一饭店吃饭,他背着许多为工地新买的铁锹走进了饭店,发现了这样惊艳的一幕。


我得知信息后,找机会前往拍下了这些镜头,相信百分之百的都认识这里面的肉,估计有百分之五十的人认识装肉的器具是铁锹,特别是农民朋友对这铁锹的感情真的是太深了。


社会在飞速发展,过去用来挖泥、铲土的铁锹,如今也告别“农村户口”,走进城市的餐厅,盛满美味佳肴供客人大吃大喝,俗话说风水轮浪转啊。

这样的铁锹装肉,到底好不好吃,能不能吃出乡土味,相信大家有更多的感言,期待能在留言区相见!


“民以食为天”。这句话很真实,以前经济条件困难时只要有肉吃,只要能填饱肚子就可以了,现在呢,就不光是填饱肚子这么简单,还要吃情怀、吃乡愁、吃过去的回忆。


铁锹告别农村户口转证城市餐厅大吃大喝。我们相信生活是善意的、美好的、宽容的。流年里,在这里我们也许可以找到美食的力量。


拍着、拍着,我突然被一种情怀包所围,内心竟强烈地涌起一股怀旧之情,想起了我们的青春年少,想起了我曾使用过的铁锹,想起了我们的父老乡亲,那些劳动工具,那个年代,想起了许许多的物是人非。


如今回不去的“铁锹年代”,时代的变化真的有些眼花缭乱,到了九十年代,就在父辈们日复一日演绎着乡村边缘朴实的生活时,一如既往的宁静生活开始变得躁动起来,空气里弥漫和酝酿着让父辈们不安的气息。


零零星星的,一批一批的村里一些青壮年,开始不习惯于祖辈手中的“铁锹年代”了,告别“锹锹立得稳,作田是根本”的老人忠告,拖着大大小小的行李包袱,带着“铁锹年代”中磨练出的那份厉志,开始往城市迁徙,一双泥腿,艰难游走于城市的边缘。



父辈们成为那稻田最后的守望者,一顶破斗笠,一弯旧犁耙,一头老水牯就能概括他们一生的形象。而这些也许已成为我们在城市里打拼的理由和动力,原因只有一个,那就是宁愿做城市的游走者,也不愿做“铁锹年代”稻田的守望者。


曾经忙碌的田野,而今也多了一份宁静,由于很多地方只种单季稻,还有很多疯长着的花花草草。加上抛秧技术和除草剂的推广,收割机开进了农田,这些现代化的种田技术一两个小时就可以完成以前十天半个月的“铁锹年代”工作量。

“铁锹年代”的壮阔场面已渐渐在农村消失,回不去的“铁锹年代”,已成为一种乡愁,游走在乡村与城市的边沿,在我们谈论城市的繁荣和发展,城市的灯红酒绿以及醉生梦死之后,才真正醒悟,“铁锹年代”才是我们心灵深处的故乡。

图说常德
用图片说话!话说常德!
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