图说老物件:茶子、茶树、茶花、茶油,农村的山茶油多少钱一斤?农民自己不吃?而城里人抢着要?

文摘   2024-12-15 06:09   湖南  

茶子、茶树、茶花、茶油,农村的山茶油多少钱一斤?农民自己不吃?而城里人抢着要?

今天的“图说老件”和大家说一说:农村的山茶油、农民自己不吃?而城里人抢着要?

1、茶籽:这样的果子你见过吗?相信大部分南方人都见过,不知北方有没有,这个果子就叫茶籽,用这个果子榨出来的油就叫茶油,也有叫茶籽油、山茶油等。

2、茶树:在南方的许多丘陵地区,山上都生长着这样的茶树,这些茶树是从哪里来的?很多人都说不清楚,包括许多农村老人,他们只知道这些茶树是老祖宗留下来的,生长在贫瘠的山里,几乎不用施肥,不用管理,每年有茶子捡摘用来榨油。

3、茶花:如果你不知道茶子、茶树,那你一定知道山茶花,茶树上的山茶花是隔年花,也就是说今年开的花要到明年才能结出果子来。相信许多人从课本、文学作品中看到过对山茶花的描写。

茶子、茶树、茶花、茶油,农村的山茶油多少钱一斤?农民自己不吃?而城里人抢着要?

4、茶油:每年的寒露节气,是采摘茶子的最佳时节,而且采摘越迟出油率越高,农民翻山越岭辛辛苦苦把茶子捡回家,通过多道程序榨出油来,因为茶子是天然生长的,也可以说是老祖宗手上就有的,榨出来的油相当珍贵,也十分走俏,在我们这里,一斤茶油卖到70至80元。

让人不敢相信这样好的油农民自己不吃,却把这样的油卖给城里人,而城里人却抢着要,那么这样好的油农民为何自己不吃呢?而城里人为何抢着要呢?城里人在吃着茶油时候知道茶树长什么样子吗?

茶油已成为一种乡愁,如今,游走在乡村与城市的边沿,在我们谈论城市的繁荣和发展,城市的灯红酒绿以及醉生梦死之后,才真正醒悟,茶子、茶树、茶花、茶油,是我们心灵深处的故乡。

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