一段岁月,凝聚一份感情;一件旧物,承载一份记忆。在漫长的岁月长河中,“老物件”就像是一位“见证者”,“老物件”也像是一位“老朋友”
80年代的第一种老物件:胡子壳油
图片上的物品,绝对不是海鲜,也不是贝壳,我的家乡叫胡子壳油,或者蚌壳油,当然,各地各有叫法不一样,也有叫它挖歪歪油、挖气儿油、蛤蜊油、娃娃油等,这种油在70年代、80年代是我们农民朋友的福音,每到秋冬,手脚开裂,擦上它过两三天就有好转。是70年代、80年代最好的护肤品。
80年代的第二种老物件:山茶油
茶子采摘回来以后,经过几天太阳晒,茶子壳便会破裂,然后大部分会现出乌黑的茶仁。但并不是所有的茶子壳都会破裂的,所以还要加以人工挑选。
茶油、也叫茶籽油、山茶油、还有叫清油的,我的家乡叫木子油,不知你的家乡叫什么油?
近些年,农村的茶油的价格一年比一年高,如今有的地方高达80元一斤,但这么好的油, 一般农家很少自已吃,他们翻山越岭摘茶籽,辛辛苦苦打出油来,又把油卖给城里人,有的城里人在吃着香味可口的茶油时,连茶树的样子都不知道,这世道真希奇,估计能说出答案的人没有几个?
每年的寒露季节是摘茶籽的最佳时节,而且越摘得迟,出油率越高,以往,许多在外打工的朋友每到摘茶籽的季节就放弃工作请假回家捡茶子,好多年轻人不愿意请假回家摘茶籽,说是把回家摘茶子的路费和打工赚的钱给家买猪油吃更划算,结果家里大人们痛骂,这茶籽是老祖宗留下来的财富,不是钱不钱和问题,近些年,好像请假回家摘茶籽的人越来越少了,在外打工的老乡,不知你今年会不会回家摘茶籽——
将茶籽晒干后方能榨油,估计100斤上好的茶籽可榨油20多斤。但是出油率与茶籽的采摘期、品种、土壤、阳光有很大关系。
农村80元一斤的茶油自已不吃、却在城里成为抢手货,能说出答案的人没有几个?
80年代的第三种老物件:潲水缸
70年代、80年代,农村家家户户都喂猪, 每家都有潲水缸,把吃饭后剩下的饭菜之类倒在潲水缸里,这些混合的剩饭菜当时是喂猪的好饲料。
80年代的第四种老物件:老盐菜
老盐菜是一道以青菜为主要原料制成的菜品,记得70年代,每到春夏交潜的季节,我们这里称方月,也就是青黄不接的时候,家里有晒好的盐菜,抓上一把就当零食吃,那时候,吃上一口老盐菜,就是最大的幸福。
80年代的第五种老物件:板车
板车,简单的说就是一种人力或兽力牵引的非机动车。一般都是两个轮子。板车除了车轮外,都是用木头做成的。
70、80年代的农村,大部分农家都有这样一辆车板车,有的家里有牲畜的就会选择把板车的绳带系到牲畜身上,代替人拉,最常见的就是驴和马拉板车了,如今在一些怀旧的电视剧中,只要有农村的场景,大都会出现驴拉板车的场景。如果家里没有牲畜,那只能是人自己拉着了。
将板车的拉绳揽放在肩上,脖子上挂着一条毛巾,双手紧紧把住板车扶手,一步一个脚印,拖着货物往前行走。这成了人力拉板车的生动形象。
70、80年代的农村,没有很好的交通工具,板车便成了人们收割庄稼、装运大米、红薯,蔬菜、交公粮、运谷打米等常用的交通工具。