GUARD FOOD SAFETY
重视舌尖安全
保障师生健康
——瑞泉中学召开“校园餐”专项整治工作调度会
为加强学校食品安全监管工作,严防严控校园食品安全风险,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。10月26日下午,我校召开了“校园餐”专项整治工作调度会,学校全体校领导、后勤保障处及学校餐厅负责人等参加会议。
会上,后勤保障处主任兼学校餐厅食品安全总监张海珠向与会人员汇报了10月份食品安全管理工作,对当月投诉处理情况进行详细的说明。随后,分管后勤工作副校长屈博将食品安全培训及10月份检查出现的问题整改情况进行说明。屈校长还围绕隐患排查、供应商审核、管理情况、消防安全问题及11月份食品安全管理的重点工作进行强调。
最后,校长杨选围绕当前省市区“校园餐”专项治理工作提出五点要求。一是思想再重视,及时解决师生遇到的问题;二是标准再提高,严格按照校园餐专项治理标准来要求食品安全;三是职责再明确,全体餐厅管理人员要对标对表,逐项落实;四是排查再细致,围绕区局提出的问题逐项检查落实;五是整改再发力,不能抱有幻想,要认真对待师生舌尖上的安全。杨校长最后强调,全体人员应强化安全线再筑牢、质量线再提高、规范化再加强、满意度再提升的总要求,瞄准省、市、区对校园食品安全的相关规范要求,形成日常良好的工作习惯,护航校园安全、稳定、高质量发展。
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