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据ABC新闻7月17日报道 如果你曾经好奇超市是如何处理剩菜剩饭的,全食超市(Whole Foods Market)的做法可能会给你答案。
新闻报道截图
这家位于德克萨斯州奥斯汀的连锁超市最近与Too Good To Go 展开了全美性合作,以减少食物浪费,同时为顾客提供大幅折扣。
全食超市负责可持续发展的副总裁Caitlin Leibert在接受媒体采访时表示:“我们知道,减少食物浪费的最好方法就是从一开始就防止它发生。我们与Too Good to Go的合作建立在现有工作的基础上,即寻找创新方法,旨在减少食物垃圾,与此同时提供高质量、高价值的食品给我们的顾客。”
Too Good To Go北美业务副总裁Chris MacAulay补充说,这次合作是“我们在减少美国食物浪费使命中的重要一步”。
如何在全食超市通过Too Good To Go省钱?
从7月17日周三开始,消费者将能够通过Too Good to Go应用程序在全美450多家全食超市购买“食物盲盒”,里面装满了预先选择的剩余食品。
顾客可以选择“食物盲盒”,其中包括汤和即食食品,价值30美元,售价9.99美元;又或者选择“面点盲盒”,包括面包、松饼、司康饼(scone)和饼干,价值21美元,售价6.99美元。
Too Good To Go的APP可以在iOS和安卓平台上下载,在全球拥有超过1亿的注册用户
作为解决全球食物浪费的更广泛集体努力的一部分,两家公司联合起来,计划每年帮助节省数百万顿饭菜,确保更多的人能够享受健康食品,同时最大限度地减少对环境的影响。