最近，一位在TikTok上活跃的用户Nicole Shaw发布了一段视频，直言自己对Costco烤鸡的成分感到担忧。这段视频迅速引发了热议。
Nicole是一位注册护士，她坦言自己一直是Costco烤鸡的忠实粉丝：“这么多年我一直买它，$4.99一只，实惠又方便。作为护士和妈妈，我也一直觉得它是健康的选择。”然而，某一天她随手翻看烤鸡背后的配料表，发现了一些让她“大开眼界”的成分。
“我以为就是鸡肉加点调料，结果上面写了差不多10种成分！”她说，“里面有磷酸钠，这种东西会增加慢性肾病的风险；还有卡拉胶，可能会引起炎症、腹胀，甚至对肠胃不好。更奇怪的是，‘香料提取物’到底是什么？为什么不直接告诉我是盐还是胡椒？”
Nicole的这段视频目前已经获得17.4万次播放和5000多个点赞，不少网友表示深有同感。“原以为是懒人福音，没想到暗藏玄机。”“我也是一看成分表就有点慌，吃不下了。”一些网友还分享了类似经历，称自己开始更注意食品标签上的“隐秘角落”。
尽管这些成分是经过FDA批准的，但像卡拉胶这样的新增剂，近年来的争议一直没停。专家指出，这些成分通常用于保持鸡肉的水分和口感，但也有研究提示它们可能对肠胃健康造成潜在影响。
Nicole表示她对家人的健康格外谨慎。她在视频中说道：“我家冰箱里还有两只烤鸡，看完成分表，我直接丢掉了。再便宜、再好吃都没用！以后我宁愿自己做，至少知道用的是什么材料。”
目前，Costco尚未就此事发表回应。不过，网友对Nicole的看法褒贬不一。有人支持她的谨慎态度，也有人认为偶尔吃一次烤鸡没必要过于担忧。“毕竟生活里还有很多不完美的地方，吃点烤鸡真的那么严重吗？”
你怎么看？烤鸡的配料会影响你的选择吗？欢迎留言聊聊！
来源: dailydot
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