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当冬至的脚步悄然临近
西京校园里弥漫着
浓浓的节日气息
在这个传承千年的节气中
有什么能比一场
热热闹闹的包饺子活动
更能驱散冬日的严寒呢
12月19日
“冬至福至 情暖西京”
一站式学生社区
中华优秀传统文化节日活动
圆满举办
同学们齐聚食堂
满怀热忱
开启一场美食之旅
在包饺子之前
同学们上了一堂生动的“烹饪课堂”
老师从饺子的历史与制作等方面
讲述了中国的饮食文化与发展
随后
经验丰富的面点师傅率先示范
手指灵动间
面皮、馅料幻化成饱满的饺子
西京学院副校长王正斌(右二)与同学们一起包饺子
教学结束后
就是自己动手的时间了
同学们围站在桌旁
分工有序
有的擀面皮
擀面杖在案板往复滚动
有的包饺子
一勺一勺精准投放
满而不溢
在这一过程中
同学们将中华传统的饺子文化
与自己的创意相结合
捏出形态各异的饺子
现场暖意融融
饺子下锅
在沸水中翻滚、沉浮
不一会儿
腾腾热气裹挟着鲜香弥漫食堂
轻咬一口
汤汁四溢、肉香沁鼻
劳动成果化作舌尖上的满足
喜悦绽于眉梢眼角
大家边品尝边分享心得
此外
盖章打卡活动同时进行
同学们参加投掷飞镖、书法临摹
蒙眼喂饺等趣味小游戏
集满6个印章
就可以获得饺子券
在学校餐厅的指定档口
兑换美味的饺子
冬至福至
情暖西京
在这个冬日里
我们以美食为媒介
用饺子串联起温情
驱散寒冬的冷冽
同学们积极参与、团结合作……
这不仅是一次简单的聚餐
更是一场心灵的交流和文化的传承
来源丨宣传处
文字 | 张晋瑞
图片 | 张晋瑞 李浩伟
责编丨张晋瑞
校对 | 李倩
审核 | 李雨蒙
终审丨姜峰
西京学院宣传处出品
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