三亚“百万雄鸡”林下“掘金” 奏响乡村振兴“富民曲”

文摘   2024-10-26 09:48   海南  

在海南,流传着一句俗语:“无鸡不成宴”。而在三亚,这一传统习俗被赋予了新的内涵——林下养鸡模式不仅保留了这一饮食文化,更为当地农户开辟了一条通往增收致富的康庄大道,为乡村振兴注入了新的活力。
10月23日,卢鸿彬的妻子刘盛菊在鸡群中播撒饲料。记者 刘琪成 实习生 江文滔 摄

  养鸡养出新天地

  驱车穿越蜿蜒的山路,映入眼帘的是一片片郁郁葱葱的槟榔林。在天涯区南岛社区的一处槟榔地里,成百上千只文昌鸡正在欢快地觅食,它们或在草丛中自由穿梭,啄食地上的虫子、草籽,或振翅飞到低矮的树枝上小憩。

  这片槟榔林为文昌鸡提供了丰富的食物来源和广阔的活动空间,使得这些文昌鸡体格健壮、肉质细嫩,成为市场上备受消费者青睐的美味佳肴。

  “在槟榔地里养鸡,好处可真不少。”一见到有人来,卢鸿彬便热情地介绍起来,“这些鸡可以吃槟榔树下的虫子、草籽,既节省了饲料成本,又能减少槟榔林里的害虫,真可谓是一举两得。而且,在这种自然环境下生长的文昌鸡,肉质更加鲜美,口感更好,深受消费者的喜爱。”

  卢鸿彬是这些鸡的“主人”,为了确保文昌鸡的健康成长,卢鸿彬倾注了大量心血。他每天都会仔细观察鸡群的状态,一旦发现异常,便立即采取相应措施。

  在他的精心饲养下,文昌鸡的成活率高、品质优良。如今,他的养殖规模已从最初的十几只发展到现在的几万只,成为当地赫赫有名的养鸡专业户。

  卢鸿彬与鸡的缘分始于1999年,在乡村经济相对落后的年代,养鸡已成为卢鸿彬谋生的手段。

  “当时并不想着靠养鸡赚大钱,偶尔补贴家用就行。”这个想法简单却又很难。从一开始的十几只、几十只、几百只、几千只到如今的几万只,卢鸿彬一步步走出了小康生活的印记。

  “只要勤快,小鸡也能赚大钱。”

  信念与坚持,让卢鸿彬走过了 20 多年。扶持政策与养殖技术双重加持,让他走出了宽敞的致富路。

  今年,三亚市农业农村局首次提出了“百万雄鸡”计划,通过财政扶持带动养殖场(户)自主投入资金,鼓励合理利用林下空间,发展特色养禽产业。

  这一计划为卢鸿彬的养鸡事业插上了腾飞的“翅膀”。他第一时间进行了申报,并顺利成为扶持对象之一。

  三亚市投入了2000万元(含扶持养猪),根据“先买后补”原则,主要扶持在三亚市从事林下养禽的单位或个人。自有或租用林地面积3亩(含)以上、单批购买禽苗数量达500羽(含)以上的养殖场(户),均可获得补贴。其中,鸡苗按照6元/羽、鹅苗按照10元/羽的标准给予补贴。

  “我先买小鸡苗,政府后面给我补贴6元一只,种苗补贴降低了我的成本。”卢鸿彬感激地说。有了政府的扶持,他的养鸡事业蒸蒸日上。

  “现在文昌鸡的价格挺好,半年出栏的鸡一只能卖出150元,今年9月上市了一批文昌鸡,深受消费者喜爱……”说起如今的养鸡事业,卢鸿彬十分自豪,他的生态养鸡场养殖规模从 2000 多只到如今的 7 万只,年产值超过 200 万元。

  养鸡养出了“新事业”,养鸡养出了“新生活”。这几年,通过养鸡,卢鸿彬“养”出了一栋小洋楼,全家的生活也越过越好。

  除了养鸡,今年卢鸿彬还购买了2000多只鹅。傍晚时分,文昌鸡陆续回到鸡舍,卢鸿彬则忙着打扫鹅舍,为鹅群准备晚上的休息场所。在他的辛勤付出下,这些鹅也一天天长大,明年春节走向市场后,将为他增添一笔可观的收入。

  产业扶持促增收

  除了卢鸿彬,三亚还有许多农户也加入了林下养鸡的行列。他们利用自家的林地资源,发展起了林下经济。

  “天涯区已经审批了12家合作社和26家散户,养殖规模达到了42万羽。通过规模化养殖,农民的收入提高了,百姓的餐桌也丰富了。”三亚市农业农村局相关负责人介绍,为了确保养殖过程中的技术支持,农业部门还派出了技术人员提供上门服务,指导农户如何防疫、防雨防风,提高产出率。

  天涯区农业推广技术中心主任韦国龙介绍道:“我们的鸡主要销售给本地市场,包括酒店和社区。我们还鼓励农户通过社交媒体等渠道拓展销售。林下经济养殖模式对环境有诸多好处。鸡在林地里可以吃到自然掉落的果实和虫子,粪便又能作为肥料滋养树木和经济作物,形成了一个绿色的循环系统。”

  据统计,截至目前,三亚已建成林下养殖基地40余家,林下养鸡数量超过42万羽,涉林面积800余亩。这些基地和农户不仅为市场提供了大量的优质肉鸡,还带动了当地经济的发展和农民的增收。

  如今,在三亚的槟榔林、芒果树下,农户们的“致富鸡”正欢快地觅食、成长,成为乡村振兴道路上的“领头鸡”。

来源:三亚日报


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