金秋时节，屏南县棠口镇山棠村，久顺果蔬农民专业合作社的生产基地里，大棚辣椒、茄子、双色玉米、滑子菇等高山蔬菜迎来了又一季的丰收。
屏南县棠口镇久顺果蔬农民专业合作社生产基地农户在采收辣椒
“这里跟山下比，温度相差10多摄氏度，蔬菜生长周期长。以花菜为例，山下只要60天就可以采收了，我们这儿得80天左右才成熟，生长慢，加上昼夜温差大，蔬菜口感更好。”合作社负责人张贤朝说。
张贤朝奔忙在各地块间，干劲十足。2012年他牵头成立合作社，到目前，蔬菜基地面积已扩大到600多亩，种植花菜、玉米、辣椒、茄子、滑子菇等多个品种，并采用“花菜—玉米—花菜”“花菜—玉米—玉米”“花菜—辣椒”等多种轮作模式，提高土地利用率，年蔬菜销售额达300多万元。
屏南县岭下乡富竹洋高山蔬菜基地实行轮换种植，一年可种三茬
高山蔬菜
是屏南农业的一张烫金名片
屏南平均海拔830米，是福建省平均海拔最高的县，年平均气温17℃，具有明显的高山气候特点，为高品质绿色生态农产品提供了生长沃土。
立足高山独特气候优势和生态资源禀赋，屏南县顺势而为，积极打造“全省一流的高山农业基地”，推进高质量发展。
乡镇科技特派员对蔬菜优新品种进行现场种植指导
为了让高山蔬菜更“高”一筹，近年来，屏南着力实施高山蔬菜种业创新工程，加强与省农科院、福建农林大学、福州菜科所和相关企业的合作，加大名特新优品种、新技术、新模式等试验、示范推广力度，推进高山蔬菜品种的更新换代；完成高山花菜生产技术标准制定，推进高山茄子、高山辣椒生产技术规程编制，推进高山蔬菜产业标准化建设；推进老旧蔬菜大棚改造升级，加快蔬菜产业基地基础设施建设；改进耕作方式，进一步落实食用农产品承诺达标合格证和一品一码追溯并行制度，全面强化蔬菜质量管控。
宝塔花菜耐寒性好、营养价值高，是屏南菜农近年引种的新品种
今年4月20日，屏南县成立高山蔬菜产业协会，以龙头企业、经销商、专业合作社为主体，建成“产业发展联盟＋企业或合作社＋基地+农户”的产业化经营模式，共同打造屏南高山蔬菜品牌，提高市场竞争力，实现产业提质增效。
据了解，今年屏南县预计高山蔬菜种植面积达15万亩（复种），总产量36万吨，产值7.99亿元。高山蔬菜已成为当地农业和农村经济的重要支柱产业之一，有效地推动了农业增效、农民增收和农村增活力，高山蔬菜开启了乡村振兴“致富门”。
来源：新福建
编辑：林鑫余
审核：苏小芳、郑陈丹
